honeycomb

Italian translation: disposti a nido d'ape/a strati alterni

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
English term or phrase:honeycomb
Italian translation:disposti a nido d'ape/a strati alterni
Entered by: texjax DDS PhD

15:37 Nov 2, 2016
English to Italian translations [PRO]
Cooking / Culinary / Prodotti surgelati
English term or phrase: honeycomb
Chicken breast fillet without innerfillet, with added salt (1.2-1.6%), deep frozen 'Honeycomb'.

Rieccomi con i filetti di pollo surgelati. Descrizione del prodotto sulla confezione.

A cosa si può riferire nel surgelamento questo "a nido d'ape"? Sarà una procedura su una piastra che è con nido d'ape, contenitore con fondo a nido d'ape?
Cosa diavolo è? Magari tutt'altro senso? Avete un'idea?

Grazie infinite.
Giuseppe Bellone
Italy
Local time: 17:41
disposti a nido d'ape/a strati alterni
Explanation:
Sembrerebbe riferirsi al confezionamento. I filetti di pollo sono disposti in modo alternato in modo da favorirne la separazione. Metto confidenza media perché non l'avevo mai sentito, ma dovrebbe essere corretto. Ciao

Boneless, skinless Halal chicken breast fillets with no added water. Honeycomb packed for ease of separation when frozen.

http://www.caterersdepot.com/Sadia-Chicken-Fillet-100-Honeyc...
Selected response from:

texjax DDS PhD
Local time: 12:41
Grading comment
Grazie :)
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
5a nido d'ape
Inter-Tra
4favo di miele
Giovanni Pizzati (X)
3A porzioni
Lisa Jane
3disposti a nido d'ape/a strati alterni
texjax DDS PhD
3Caramello
Gaia Sibilla


Discussion entries: 9





  

Answers


11 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
favo di miele


Explanation:
si

Giovanni Pizzati (X)
Italy
Local time: 17:41
Works in field
Native speaker of: Native in ItalianItalian
PRO pts in category: 23
Notes to answerer
Asker: Grazie, :)

Login to enter a peer comment (or grade)

13 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
A porzioni


Explanation:
Mi immagino che sia il contenitore che è a nido d'ape con ogni filetto surgelato posto dentro ogni cella o buchetto quindi direi a porzioni individuali o qualcosa di simile.

--------------------------------------------------
Note added at 15 mins (2016-11-02 15:52:33 GMT)
--------------------------------------------------

Se non è un ingrediente della preparazione ovviamente!

--------------------------------------------------
Note added at 23 mins (2016-11-02 16:00:50 GMT)
--------------------------------------------------

To deep freeze è anche un verbo (deep frozen il participio passato quindi potrebbe essere
Surgelati a porzione.)
Mi sembra improbabile che sia un ingrediente a meno che non stiamo parlando di un pasto pronto, più elaborato

--------------------------------------------------
Note added at 26 mins (2016-11-02 16:03:46 GMT)
--------------------------------------------------

Honeycomb viene spesso surgelato per scongiurare la presenza di larve ma ti sembra possibile che sia usato nella preparazione di filetti di pollo surgelati?

Lisa Jane
Italy
Local time: 17:41
Specializes in field
Native speaker of: Native in EnglishEnglish, Native in ItalianItalian
PRO pts in category: 46
Notes to answerer
Asker: Grazie, lo strano è che l'hanno messo abbinato alla surgelazione, non trovi?

Asker: Ma il termine honeycomb può solo riferirsi a una disposizione o a qualche aggeggio/contenitore/piastra/teglia che ha tale forma o tale fondo che tiene sollevato i pezzi , magari per posare il prodotto durante la surgelazione, non potrebbe?

Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
disposti a nido d'ape/a strati alterni


Explanation:
Sembrerebbe riferirsi al confezionamento. I filetti di pollo sono disposti in modo alternato in modo da favorirne la separazione. Metto confidenza media perché non l'avevo mai sentito, ma dovrebbe essere corretto. Ciao

Boneless, skinless Halal chicken breast fillets with no added water. Honeycomb packed for ease of separation when frozen.

http://www.caterersdepot.com/Sadia-Chicken-Fillet-100-Honeyc...


texjax DDS PhD
Local time: 12:41
Native speaker of: Native in ItalianItalian
PRO pts in category: 24
Grading comment
Grazie :)
Notes to answerer
Asker: Yesssssssssss, ho avuto coferma dal cliente, il misteso è che se mi metti queat parola senza virgole, senza punti e infilato dopo deep frozen , come diavolo si può immaeinare che chi legge capisca, ma mi fanno proprio infuriare, dai, non possono scrivere in modo sensato, e usare anche la punteggiatura, esiste ancora credo!!! Grazie infinite!

Asker: Scusa i typo, sono furioso, non si scrive così tanto per scrivere, li fucilerei.

Asker: Nel tuo esempio almeno il testo è in ordine logico, nel mio per niente :(((

Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 5/5
a nido d'ape


Explanation:

n ciascuna scatola i tre strati sovrapposti, di 15 scatolette ciascuno, devono essere tenuti separati tra loro a mezzo di diaframmi orizzontali, costituiti da fogli dello stesso cartone ondulato; un uguale diaframma deve essere apposto sul fondo della scatola prima dell’immissione del 1°strato di scatolette ed altro sull’ultimo strato prima della chiusura della scatola. Inoltre le 15 scatolette di ogni strato devono essere isolate l’una dall’altra a mezzo di altri diaframmi di cartone uniti tra loro a forma di nido d’api (alveare a tutta altezza) impiegando per ogni strato due divisori verticali disposti in senso parallelo alle fiancate e quattro divisori disposti in senso parallelo alle testate. Le dimensioni dei vari diaframmi devono essere tali da assicurare una razionale sistemazione e separazione delle scatolette contenute in ciascuna scatola come sopra prescritto


    Reference: http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:pCGhVZO...
Inter-Tra
Italy
Local time: 17:41
Works in field
Native speaker of: Native in ItalianItalian
Notes to answerer
Asker: Grazie anche a te :)

Login to enter a peer comment (or grade)

1 day 18 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
Caramello


Explanation:
E se fosse caramello?


    Reference: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/2685640/honeycomb
Gaia Sibilla
Italy
Local time: 17:41
Native speaker of: Native in ItalianItalian
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search