a measure of
Italian translation: 25 ml/un bicchierino di
| 14:38 Sep 22, 2017 |
| English to Italian translations [PRO] Cooking / Culinary | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
|  Selected response from: Danila Moro Italy Local time: 07:48 | ||||||
Grading comment
| |||||||
Answers
13 mins confidence: 
una dose/un bicchiere di Explanation: Confermo che in genere si parla di una quantità generica, ma non troppo piccola. Questi dizionari online traducono infatti "a measure of whisky" con "una dose di whisky": https://www.google.it/search?biw=931&bih=628&q="a measure of... In alcuni casi, come per il whisky, si intende una misura precisa, corrispondente ad un bicchiere medio, come si legge nella pagina seguente: https://www.diageobaracademy.com/en_zz/news/trends/pairing_f... "A measure of whisky is between 25 and 30ml – the size of a shot glass. For each course of the meal, only one serving of the matching whisky should be offered". |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
8 mins confidence:
la quantità specificata Explanation: Ciao, su dictionary.com leggo: "a definite or known quantity measured out: to drink a measure of wine." Ciò vuol dire che probabilmente a inizio ricetta c'è scritta la quantità da utilizzare e quindi, nel procedimento, ti dice di usare quella quantità prima specificata nell'elenco degli ingredienti. spero di essere stata d'aiuto! Tiziana -------------------------------------------------- Note added at 16 min (2017-09-22 14:54:46 GMT) -------------------------------------------------- Allora probabilmente vuole intendere "la quantità desiderata", lasciandoti libera sullo stato di ubriachezza desiderato... Ciao e buon lavoro :) |
| ||
Notes to answerer
| |||
| Login to enter a peer comment (or grade) | |||
58 mins confidence:
un po' di Explanation: limited amount (informal) Reference: http://www.wordreference.com/enit/measure |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
1 hr confidence:
Un goccio di Explanation: www.istitutodelgelato.it › quando-la-felic... "goccio di vodka" ghiaccioli ricetta from www.istitutodelgelato.it Ricordo il sapore di quei semplici ghiaccioli alla frutta: alla fragola, ... un sorbetto all'arancio o al limone, un prosecco e un goccio di vodka. ... Potete aggiungere al vostro Sorbetto al Limone un goccio di vodka per renderlo alcolico Infiniti esempi di "un goccio" come quantità non specificata ma non esagerata, sia online e in ogni libro di cucina (per chi li usa ancora) |
| |
| Login to enter a peer comment (or grade) | ||
1 hr confidence: peer agreement (net): +2
peer agreement (net): +225 ml/un bicchierino di Explanation: io direi uno o l'altro, a seconda di quanto voi essere precisa, in base alla specificazione per "measure" già segnalata dai colleghi. "Bicchierino" è molto usato nelle ricette, e di solito corrisponde a ca. 25-30 ml. Aggiungete al composto il burro fuso (3), il bicchierino di grappa (4) (circa 25 ml) e i 3 tuorli (5) (tenete gli albumi da parte), continuando a mescolare. http://ricette.giallozafferano.it/Strauben-frittelle-tiroles... Bicchieri 1 bicchiere di acqua 100 ml 1 bicchiere di vino 100 ml 1 bicchierino di liquore 30 ml http://dolce-amara.blogspot.it/p/misure-utili-in-cucina.html |
| ||||||||||
Grading comment
| |||||||||||
16 mins confidence: peer agreement (net): +4
| |||||||||||
