GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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00:54 Aug 17, 2020 |
English to German translations [PRO] Social Sciences - Nutrition Additional field(s): Food & Drink, Government / Politics, Nutrition, Social Science, Sociology, Ethics, etc. | |||||||||||
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Selected response from: Edith Kelly Switzerland Grading comment
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Summary of translations provided | ||||
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5 +2 | Ernährungsunsicherheit |
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Ernährungsunsicherheit Definition from DRK: Die weltweite Rotkreuz- und Rothalbmond-Bewegung definiert Ernährungssicherheit folgendermaßen: "Ernährungssicherheit ist, wenn alle Menschen zu jeder Zeit Zugang zu ausreichender, sicherer, erschwinglicher und angemessener Nahrung haben, um ein gesundes und aktives Leben führen zu können." Wenn Menschen jedoch in Umständen leben, die dies nicht ermöglichen, spricht man von „Ernährungsunsicherheit“, welche in weiteren Schritten zu einer Hungersnot führen kann. Eine Ernährungsunsicherheit kann dabei sowohl vorübergehend als auch chronisch auftreten. Plötzliche Ereignisse wie Flutkatastrophen oder ein kurzzeitiger Anstieg der Lebensmittelpreise lassen Nahrung knapp werden. Im Gegensatz dazu wird eine chronische Ernährungsunsicherheit dadurch definiert, dass Menschen über einen längeren Zeitraum (beispielsweise aufgrund von Dürren oder Konflikten) keinen Zugang zu genügend Nahrungsmitteln haben. Example sentence(s):
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