geosmin

For term searches and specialty glossaries, please try the new GBK glossaries
00:54 Jul 20, 2020
English to Greek translations [PRO]
Science - Biology (-tech,-chem,micro-)
Additional field(s): Medical (general), Science (general), Journalism
English term or phrase: geosmin
Definition from Merriam-Webster dictionary:
a volatile, organic compound C12H22O that is formed especially by soil-dwelling bacteria (such as streptomyces) and aquatic cyanobacteria and that may contribute to the earthy, pleasant odor of petrichor or impart a disagreeable, musty taste and odor to drinking water and certain fish

Example sentence(s):
  • To put that in context, a shark can smell blood at one part per million. That means human noses are 200,000X more sensitive to geosmin, which is also the source of the earthy taste in some vegetables, than a shark is to blood. American Council on Science and Health
  • They came up with the idea of “olfactogenetics.” It’s similar in principle to optogenetics, an approach Potter had been trying with Drosophila but to underwhelming results. Rather than using light to stimulate a specific neuron, olfactogenetics uses an odor—geosmin. nature
  • Yet despite this substantial body of knowledge, geosmin and 2-MIB remain poorly understood throughout much of the water industry, and misconceptions which impede the prediction, treatment, and control of these volatile organic compounds (VOCs) persist. ASM Journals
Glossary-building KudoZ




This question was created by:


This question will remain open until an answer receives the required level of agreement from peers. Submission is still possible.


Summary of translations provided
5 +1γεωσμίνη
Vicky Papaprodromou
5 +1γεωσμίνη
Ioanna Zampakidi


  

Translations offered


9 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +1
γεωσμίνη


Definition from meteo.gr:
Σε μία επιστημονική δημοσίευση στο περιοδικό Nature το 1964, ερευνητές από την Αυστραλία ονόμασαν το γήινο άρωμα της βροχής «πετριχώρ», από τον συνδυασμό των ελληνικών λέξεων «πέτρα» και «ιχώρ» (το χρυσαφένιο αίμα των θεών σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία). Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η μυρωδιά της βροχής προέρχεται από δύο βασικά συστατικά: τη γεωσμίνη και μια ελαιώδη ουσία. Η πρώτη παράγεται από βακτήρια-σπόρους που ζουν στο έδαφος και η ανθρώπινη όσφρηση μπορεί να την εντοπίσει σε εξαιρετικά μικρές συγκεντρώσεις όταν οι σταγόνες βροχής τη διαχέουν. Η δεύτερη ουσία που παράγεται από ορισμένα μόνο φυτά σε περιόδους παρατεταμένης ανομβρίας, απορροφάται από τα αργιλώδη εδάφη ή συγκεντρώνεται σε βραχώδεις επιφάνειες. Η οξείδωση του λίπους σε πτητικά συστατικά των ελαίων βοηθά τα φυτά να αποτρέπουν την ανάπτυξη άλλων φυτών γύρω τους σε περιόδους ξηρασίας, ώστε να μην ανταγωνίζονται για το διαθέσιμο νερό.

Example sentence(s):
  • Ένα ψιλόβροχο έπειτα από μια παρατεταμένη περίοδο ανομβρίας αρκεί για να αναδυθεί το γνώριμο, γήινο άρωμα της βροχής. Τι είναι όμως αυτό που μυρίζει; Και πώς απελευθερώνεται στον αέρα; Δύο είναι τα βασικά συστατικά. Το πρώτο είναι η γεωσμίνη, μια ουσία που παράγεται από βακτήρια της ομάδας Actinobacter που ζουν στο έδαφος. Το δεύτερο συστατικό είναι μια ελαιώδης ουσία που παράγεται ορισμένα φυτά και απορροφάται τελικά από τα αργιλώδη και αμμώδη εδάφη. - Το Βήμα  
  • Έχετε αναρωτηθεί όμως ποτέ πώς δημιουργείται αυτό το υπέροχο «γήινο» άρωμα μετά τη βροχή; H συγκεκριμένη μυρωδιά παράγεται από μία οργανική ένωση που ονομάζεται γεωσμίνη (geosmin), έναν τύπο C12H22O δικυλικής αλκοόλης. Το όνομα της γεωσμίνης προέρχεται από την ελληνική λέξη «γη» και «οσμή». Η συγκεκριμένη μυρωδιά παράγεται από βακτήρια «Streptomyces» που ζουν στο χώμα και είναι γνωστά ως ακτινομύκητες. Η μύτη των ανθρώπων είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στη γεωσμίνη και είναι ικανή να την ανιχνεύει ακόμη και όταν η συγκέντρωσή της βρίσκεται σε εξαιρετικά χαμηλά επίπεδα. Ωστόσο, η διαδικασία με την οποία η μυρωδιά που παράγεται από την εν λόγω οργανική ένωση φτάνει στη μύτη μας αποτέλεσε αντικείμενο έντονων συζητήσεων. Μία ομάδα μηχανολόγων μηχανικών δημοσίευσαν μία έκθεση στο Nature, στην οποία προσπαθούν να εξηγήσουν πώς συμβαίνει η συγκεκριμένη διαδικασία. - Huffpost  
Vicky Papaprodromou
Greece
Local time: 09:26
Native speaker of: Native in GreekGreek
PRO pts in category: 40

Votes in favor of/against selecting this as the best translation of the term asked
Yes  Nick Lingris
9 days
Login to enter a peer comment (or grade)

9 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +1
γεωσμίνη


Definition from ΣΧΟΛΗ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ ΠΕΡΙΒ:
Η γεωσμίνη προσδιορίστηκε πρώτα σε ακτινομύκητες και αργότερα σε κυανοβακτήρια και άλγη, ως το κύριο συστατικό που προσδίδει μια γήινη μυρωδιά στο έδαφος και το νερό. Το 2-ΜΙΒ είναι ένα άλλο μικροβιακό υποπροϊόν με γήινη μυρωδιά, το οποίο αναφέρεται σε περιστατικά γεύσης και οσμής. Τόσο η γεωσμίνη όσο και το 2-ΜΙΒ είναι τριτοταγείς αλκοόλες των οποίων η δομή τις καθιστά ανθεκτικές στην οξείδωση, μια διαδικασία ρουτίνας που εφαρμόζεται για τον καθαρισμό του νερού. Αυτό, σε συνδυασμό με τα κατώτατα όρια τιμών οσμής, τις καθιστά ως τις κύριες ουσίες για τα προβλήματα γεύσης και οσμής των υδάτων.[5,6,7]

Example sentence(s):
  • ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ «ΑΛΙΕΙΑ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΑ 2014-2020» Τίτλος Έργου ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΩΝ ΕΠΙΠΤΩΣΕΩΝ ΤΗΣ ΓΕΩΣΜΙΝΗΣ ΣΤΗΝ ΑΛΙΕΥΤΙΚΗ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΤΩΝ ΛΙΜΝΟΘΑΛΑΣΣΩΝ, με MIS 5030475 και ΦΚ 80674, που χρηματοδοτείται από το Ε.Π. ΑΛΙΕΙΑΣ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΑΣ 2014-2020 - ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ Ε  
  • Το O3 αντιδρά αργά με πολλούς ρύπους του νερού, όπως αλεικυκλικές ενώσεις που προσδίδουν γεύση και οσμή (π.χ γεωσμίνη ή THMs) και με αρωματικές ενώσεις, όπως τα χλωριωμένα βενζόλια. - ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΕΙΟ ΠΑΝΕΠΙΣ�  
Ioanna Zampakidi
Greece
Local time: 09:26
Native speaker of: Native in GreekGreek
PRO pts in category: 4

Votes in favor of/against selecting this as the best translation of the term asked
Yes  Tatiana Rapakoulia
9 days
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search