Centre of plate
Portuguese translation: prato principal/refeição principal
| 04:09 Nov 15, 2019 |
| English to Portuguese translations [PRO] Food & Drink | |||||||
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|  Selected response from: Bruno Santos Brazil Local time: 18:35 | ||||||
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peer agreement (net): +4| centre of plate prato principal/refeição principal Explanation: Vamos lá: o texto aponta no final que proteínas e o "center of plate" deixarão de ser uma coisa só, isso porque o prato principal (recomendo ver imagens) é composto por elementos proteicos (carne bovina, frango, peixe), tal como podemos ver neste link: https://www.nicholasandco.com/foodservice/center-plate/ A influência dos "flexitarians" tem desempenhado um papel importante nessa mudança, segundo o texto, por isso a noção proteica sobre pratos principais sofrerá alterações, ou seja, os elementos nutritivos tradicionais de um prato principal não serão mais os mesmos. Um pequeno diálogo no início deste texto ajuda a compreender essa noção também: http://www.poormansfeast.com/archives/journey-from-the-cente... Por fim, "prato nutritivo" também poderia ser uma opção. |
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