GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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17:09 Aug 23, 2020 |
English to Portuguese translations [PRO] Science - Livestock / Animal Husbandry | |||||||
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| Selected response from: MARCOS BAZILIO Brazil Local time: 03:27 | ||||||
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criação de suínos sem confinamento / criação de porcos ao ar livre (ou soltos) Explanation: Sugestão |
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pannage (alimentação de porco ibérico à base de bolota, ervas e cereais) Explanation: o termo é exclusivo, não há uma tradução. Eu sugiro colocar o significado entre parênteses. O Porco Alentejano, alimentado a bolota, ervas e cereais, é uma raça autóctone caraterística do Oeste e Sudoeste da Península Ibérica, por oposição aos porcos Celtas, com origem nos países nórdicos, que povoavam o Noroeste da Península. https://www.vidarural.pt/insights/conheca-negocio-do-porco-p... Nos meses de novembro e dezembro, as bolotas, que em espanhol se diz bellotas, amadurecem e caem no chão. Com extrema habilidade, os porcos retiram a casca amarga e comem só a polpa, principal responsável pelo sabor inconfundível do presunto de bolota, o pata negra, iguaria que no Brasil pode custar mais de R$ 200 o quilo. https://www.agroolhar.com.br/noticias/exibir.asp?id=12776&no... Reference: http://https://www.vidarural.pt/insights/conheca-negocio-do-... Reference: http://https://www.agroolhar.com.br/noticias/exibir.asp?id=1... |
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criação tradicional de porcos/ criação de porco caipira Explanation: No artigo material técnico encontrei os termos que definiriam "pannage" A criação de porco caipira, também chamada criação extensiva de suínos, criação tradicional de porcos ou criação de porco-banha, está presente na maioria das propriedades dos agricultores familiares, associada à sua subsistência, por meio do aproveitamento da banha e da carne, para atender o consumo familiar e vender os excedente Reference: http://www.emater.mg.gov.br/doc/intranet/upload/MATERIAL_TEC... |
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apascentamento de porcos/montanheira Explanation: Grazing is restricted to the “montanheira” (pannage) period, corresponding to the beginning of the annual pasture production cycle and acorn production (October to February). https://cdnmedia.eurofins.com/european-west/media/12147729/b... O pawnage (ou pannage) designa especificamente o alimento dos porcos na floresta. https://pt.scribd.com/document/427566934/Pierre-Dardot-Chris... 1. região povoada de sobreiros ou azinheiras, onde pastam porcos, montado 2. ceva de porcos, num montado, por meio de bolota https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/monta... 1. direito de apascentar porcos 2. pagamento por apascentar porcos 3. alimento para porcos (bolotas, etc.) https://www.infopedia.pt/dicionarios/ingles-portugues/pannag... Do que li, "montanheira" seria o período de apascentamento e o apascentamento/pasto ou pastoreio a prática. |
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