datos sobre alimentos
Explanation: Conferencia internacional sobre datos de alimentos: Convocatoria de expertos ... The New Zealand Food Facts B Burlingame, J Reid, G Milligan, G Duxfield, DSIR Crop
-------------------------------------------------- Note added at 8 mins (2009-10-26 08:39:17 GMT) --------------------------------------------------
http://www.asu.edu/courses/css335/datos.htm Datos sobre alimentos Datos sobre alimentos Compra de alimentos Alimentos y el estudio Preparación de Alimentos Alimentos y deportes Carreras en nutrición Referencias Responsibilidad English Alimentos a tu alcance Edulat LLC, Florida http://www.edulat.com/1eraetapa/cienciaytecnologia/1erGrado/... En nuestra comunidad se distribuyen diferentes productos alimenticios, los cuales cuentan con nutrientes de diferente origen que nos ayudan a mantenernos sanos y a realizar diferentes actividades de manera eficiente. Según su origen podemos clasificar a los alimentos en: Origen vegetal Zanahoria, limón, manzana, apio. Origen animal Carne, leche, huevo, quesos, jamón. Origen mineral. Agua y sal. La familia tiene que distribuir el dinero con que cuenta de la manera más adecuada, dándole mayor importancia a la compra de alimentos ricos en proteínas y minerales, ya que estos son nuestra principal fuente de energía. En muchas oportunidades debido al elevado costo de algunos alimentos, se buscan en el mercado productos con precios más económicos que puedan sustituir a un determinado alimento. Los alimentos tienen diferentes valores nutritivos que se clasifican en: Proteínas. Son esenciales para el crecimiento se utilizan en emergencias. Se encuentran presentes en la carne, la leche y los huevos principalmente Glúcidos. Constituyen una fuente de energía principal para el organismo, estando presentes en alimentos como el arroz y la harina de maíz. Lípidos. Se utilizan solo cuando hay carencia de glúcidos. Están presentes en alimentos como la mayonesa y la mantequilla. Vitaminas. Son indispensables para el funcionamiento normal de nuestro organismo. Se encuentran en frutas y vegetales. Sales minerales. Ayudan a formar los dientes y huesos. Entre las principales sales minerales encontramos el potasio, el sodio y el magnesio. En la comunidad los alimentos que se distribuyen son: Alimentos naturales. Alimentos procesados. Se extraen directamente de la tierra y pueden consumirse sin cocinarse. Son alimentos naturales procesados y transformados por la industria. El consumo de alimentos se encuentra íntimamente relacionado con la publicidad, en donde se ofrecen diversos productos tanto naturales como procesados; se utilizan diversos medios como la televisión, la prensa y la radio para transmitir la publicidad, aumentando la competencia entre los productores de estos alimentos. .
-------------------------------------------------- Note added at 1 hr (2009-10-26 10:29:12 GMT) --------------------------------------------------
Food FactsHow to get involved with Sustain The plight of the honey beeHave you bottled it?Like shooting fish in a barrelFat of the landBread StreetSweet and sourTaking the pithFowl deedsCarrot fashionSoya the ubiquitious beanBitter harvest, bitter beerSalad daysApples & PearsWhere's the beefThe perfect pintaPublicationsPress archive How to make a donation Fat of the land With so many vegetable oils to choose from, it is important to know where each oil comes from, its impact on the environment, its nutritional properties and whether it is worth paying the high price demanded for many oils. This report has found an industry which does little to protect the environment or consumer health and in many cases has led a campaign of misinformation. Report summary •Over 70% of all oils and fats consumed in the world are derived from vegetable crops. •The largest source of vegetable oil is soya. Other main sources include oil palm oilseed rape, unflowers, groundnuts and cottonseed. •Rapeseed is mainly grown as a winter crop in the UK which has had a detrimental impact on the environment when compared to spring grown crops. GM rape is now being grown as trials in the UK and already makes up 62% of oilseed rape production in Canada. •Oil palm production was partly responsible for the large scale fires in south east Asia in 1997 and 1998. Oil palm is planted in rainforest areas which have recently been cleared and has been partly responsible for the loss of biodiversity in many tropical areas. •Olive oil, grown mainly in the Mediterranean region has caused large scale soil erosion, mainly due to poor management and over-intensification of olive groves in an and environment. http://www.sustainweb.org/foodfacts/fat_of_the_land/ http://en.wikipedia.org/wiki/Nutrition_facts_label
Reference: http://www.bing.com/search?mkt=en-gb&q=datos+sobre+alimentos...
| Bárbara Oliver Local time: 14:44 Works in field Native speaker of: Spanish PRO pts in category: 4
|
|