side dish

Turkish translation: katık (etmek)

00:53 May 11, 2008
English to Turkish translations [PRO]
Nutrition / Culinary
English term or phrase: side dish
Farklı kültürlerde ekmeğin yeriyle ilgili bir konuşma:

Here in India bread is more than a side dish. It’s the way we eat.

Buradaki "side dish" için ne önerirsiniz? Garnitür veya meze anlamı var ama bana ekmek için pek uygun gibi gelmedi.
Özgür Salman
Türkiye
Local time: 22:29
Turkish translation:katık (etmek)
Explanation:
zaten dilimizde bunu ifade edebilecek bir kelime var.

Hindistan'da ekmek, yemeklere katık olmaktan daha öte bir anlam ifade eder. O başlıbaşına yemek yeme biçimimizdir.

--------------------------------------------------
Note added at 14 hrs (2008-05-11 15:38:34 GMT)
--------------------------------------------------

http://sozluk.sourtimes.org/show.asp?t=katik etmek
Selected response from:

skaya
Türkiye
Local time: 22:29
Grading comment
"Katık", gerçekten çok isabetli bir öneri oldu, çok teşekkürler.
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +2meze/baş yemek dışındaki yiyecek
Selim Arslan
4 +2katık (etmek)
skaya
5bkz.
Cagdas Karatas
5ikinci yemek
Salih YILDIRIM
4yan yiyecek
Ali Bayraktar
4yan yemek
Nuray Sümbültepe


  

Answers


3 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
meze/baş yemek dışındaki yiyecek


Explanation:
Cümleden meze olarak anladım

Selim Arslan
Türkiye
Local time: 22:29
Native speaker of: Native in TurkishTurkish
Notes to answerer
Asker: Teşekkürler. Mutfak kültürü ve terminolojisi açısından ekmek, meze kapsamına giriyor mu, emin olamadım. Başka bir öneri gelmezse bunu kullanacağım.


Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Nagme Yazgin: Meze'ye katiliyorum. Ve bildigim kadari ile ekmek de 'meze'ye girer, evet.
9 hrs

agree  Binnur Tuncel van Pomeren: Kesinlikle!!!!!!Ben de böyle dusunmustum.
2 days 7 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

16 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
yan yiyecek


Explanation:
Burda meze ve garnitür ifadesi ekmek için nitelemede kullanılmaz sanırım

Ali Bayraktar
Türkiye
Native speaker of: Native in TurkishTurkish
PRO pts in category: 4
Notes to answerer
Asker: Birkaç yerde bu şekilde kullanılmış. Bunu da düşüneceğim, teşekkürler. http://www.google.com.tr/search?hl=tr&client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Aen-US%3Aofficial&hs=4Uf&q=%22yan+yiyecek%22&btnG=Ara&meta=

Login to enter a peer comment (or grade)

7 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
yan yemek


Explanation:
burada ekmegin yan yemeklikten cikip gittikce ana yemek haline geldigini belirtiyor.
http://www.google.com.tr/search?hl=tr&q=yan yemek&meta=

Nuray Sümbültepe
United Kingdom
Local time: 20:29
Native speaker of: Native in TurkishTurkish
Notes to answerer
Asker: Teşekkürler.

Login to enter a peer comment (or grade)

5 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
bkz.


Explanation:
Meze ve garnitür kelimelerini kafamda ekmekle bağdaştıramadım. Yani eğer ekmek aslında bir meze veya garnitürse bile bence artık yaygın dilden düşmüştür.

Ben size şöyle bir çözüm önerebilirim:

Burada, Hindistan'da, ekmeğin görevi ana yemeklere eşlik etmekten fazlasıdır. Ekmek, bizim yemek tarzımızı belirler.

--------------------------------------------------
Note added at 9 saat (2008-05-11 10:52:56 GMT)
--------------------------------------------------

Hazır muhabbeti açılmışken, gittiğim bir restoranın adisyonlarında ekmekten kuver diye bahsediyorlar ve ekstra ücret alıyorlardı. :)

--------------------------------------------------
Note added at 10 saat (2008-05-11 10:55:28 GMT)
--------------------------------------------------

Şimdi baktım da adamlar serbest stilde takılıyormuş. Kuver Fransızca couvert'den geliyormuş ve yemeklerde servisten önce masaya serilen örtü anlamına geliyormuş. Yoksa ekmek sepeti de masaya servis öncesinde getirilir ya ondan mı ekmeği kuvere dahil ediyorlar? Servis öncesi hizmet :)

Cagdas Karatas
Türkiye
Local time: 22:29
Native speaker of: Native in TurkishTurkish
Notes to answerer
Asker: Bu biraz daha esnek bir öneri olmasına rağman, gayet mantıklı görünüyor. Teşekkürler.

Asker: Bazı ekmekler malzemesiyle, hamuruyla o kadar "janjanlı" oluyor ki, gerçekten yemekten farksızlar. Zeytinli, falancalı. Onlarla tek başına bir öğünü idare etmek mümkün :)

Login to enter a peer comment (or grade)

14 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
katık (etmek)


Explanation:
zaten dilimizde bunu ifade edebilecek bir kelime var.

Hindistan'da ekmek, yemeklere katık olmaktan daha öte bir anlam ifade eder. O başlıbaşına yemek yeme biçimimizdir.

--------------------------------------------------
Note added at 14 hrs (2008-05-11 15:38:34 GMT)
--------------------------------------------------

http://sozluk.sourtimes.org/show.asp?t=katik etmek

skaya
Türkiye
Local time: 22:29
Native speaker of: Turkish
PRO pts in category: 4
Grading comment
"Katık", gerçekten çok isabetli bir öneri oldu, çok teşekkürler.

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  aydin kaya: katık bence cuk oturmuş başka bir karşılık aramaya gerek görmüyorum
5 mins
  -> teşekkürler

agree  Binnur Tuncel van Pomeren: cumleyi okuyunca sanki katik mezeden bile daha guzel geliyor kulaga. Bu cumlede cok uymus!
1 day 16 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

211 days   confidence: Answerer confidence 5/5
ikinci yemek


Explanation:
self-explanatory

Salih YILDIRIM
United States
Local time: 15:29
Works in field
Native speaker of: Native in TurkishTurkish
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search