basting brush

For term searches and specialty glossaries, please try the new GBK glossaries
08:54 Jun 20, 2009
English to Urdu translations [PRO]
Food & Drink
Additional field(s): Cooking / Culinary
English term or phrase: basting brush
Definition from Cooking.com:
A brush used for brushing oil, butter, or glazes on meats or poultry before or during roasting or broiling; for spreading sauces or oil on pizza dough; and for basting foods as they marinate, grill, or broil.

Example sentence(s):
  • Often, a basting brush comes with a basting pot, a special pot designed to hold the marinade and the basting brush. A niche in the pot keeps the basting brush stable, and the pot is usually meant to hold hot marinades. wiseGEEK
  • Marinades and sauces can add just the right punch to an otherwise bland meal. The Adjustable Basting Brush adjusts for complete basting coverage and a 13" long handle makes the brush comfortable to hold.
  • You would think that buying a basting brush doesn't need much thought but you would be surprised. Did you know that they can harbour bacteria? Everytime you baste meat with marinade, your brush is touching raw meat or poultry. greatfood.ie
Glossary-building KudoZ




This question was created by:


This question will remain open until an answer receives the required level of agreement from peers. Submission is still possible.


Summary of translations provided
5 +1تری لگانے کا برش، بیسٹنگ برش
Qudsia Lone


  

Translations offered


18 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +1
تری لگانے کا برش، بیسٹنگ برش


Definition from own experience or research:
بیسٹنگ برش، مرغی، بکرے، گائے وغیرہ کے گوشت پر پکانے سے پہلے یا پکانے کے دوران، تیل یا مختلف ذائقوں کی تری لگانے کا برش ہوتا ہے، اور اس کا استعمال اوون میں پکنے والے کھانے یا کوئلوں/گیس کی آگ پر سیک کر پکائے جانے والے کھانے یعنی باربیکیو کیے جانے والے کھانوں میں ہوتا ہے تاکہ گوشت خشک نہ ہو جائے اور تاکہ اس پر مختلف ذائقے، جیسے لیموں اور مسالے وغیرہ، لگائے جا سکیں۔

Example sentence(s):
  • انگریزی کے برش کو اردو میں برش یا بُرش کہہ سکتے ہیں۔ - UrduSeek.com  

Explanation:
بیسٹنگ برش کا اردو میں کوئی نام رائج نہیں کیونکہ اس کا پاک و ہند میں عام استعمال نہیں ہوتا۔ تکے کباب بنانے والے بیسٹنگ کا کام، یعنی تری لگانے کا کام، اکثر تیل میں ڈوبا ہوا کپڑا، چمٹے کی مدد سے کبابوں پر پھیر کر کرتے ہیں۔ بیسٹگ کا برش اکثر ایک چھوٹے سائز کے پینٹ برش کی طرح ہوتا ہے، اور یہ باورچی خانے کا سامان بیچنے والی جگہوں پر ملتا ہے۔۔
Qudsia Lone
United States
Local time: 15:54
Native speaker of: Urdu

Votes in favor of/against selecting this as the best translation of the term asked
Yes  Haris Ali Dogar
6 days
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search