lait tracé

German translation: Milch mit zurückverfolgbarer Herkunft

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:lait tracé
German translation:Milch mit zurückverfolgbarer Herkunft
Entered by: Andrea Halbritter

12:09 Jan 18, 2017
French to German translations [PRO]
Marketing - Food & Drink
French term or phrase: lait tracé
Zone de collecte du lait tracé

Aus einer Beschreibung der Schokoladenherstellung (Schweiz)
Constanze Deus-Konrad
Germany
Local time: 03:27
Milch mit zurückverfolgbarer Herkunft
Explanation:
Da's keiner eingibt, mache ich es jetzt...

Dieser Begriff ist in Deutschland bei Fleischwaren, Milchprodukten usw. üblich:

http://www.fleischwirtschaft.de/produktion/nachrichten/Wurst...
https://www.foodwatch.org/uploads/media/Antrag_von_foodwatch...
http://www.urgeschmack.de/ist-olivenol-gesund/
http://www.uni-bremen.de/fileadmin/user_upload/single_sites/...

"Geografische Herkunftsangabe" passt nicht unbedingt.
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Andrea Halbritter
France
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Summary of answers provided
5Milch mit zurückverfolgbarer Herkunft
Andrea Halbritter
4Milch mit geografischer Herkunftsangabe
gofink
Summary of reference entries provided
lait tracé
Andrea Wurth

Discussion entries: 6





  

Answers


14 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
Milch mit geografischer Herkunftsangabe


Explanation:
Un lait tracé identifié au territoire - Au Pays basque, cathare ou en Béarn, des collectes spécifiques permettent d'offrir au consommateur du lait UHT couleur locale. - cf. http://www.lafranceagricole.fr/article/un-lait-trace-identif...


gofink
Austria
Local time: 03:27
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1 day 23 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
Milch mit zurückverfolgbarer Herkunft


Explanation:
Da's keiner eingibt, mache ich es jetzt...

Dieser Begriff ist in Deutschland bei Fleischwaren, Milchprodukten usw. üblich:

http://www.fleischwirtschaft.de/produktion/nachrichten/Wurst...
https://www.foodwatch.org/uploads/media/Antrag_von_foodwatch...
http://www.urgeschmack.de/ist-olivenol-gesund/
http://www.uni-bremen.de/fileadmin/user_upload/single_sites/...

"Geografische Herkunftsangabe" passt nicht unbedingt.


Andrea Halbritter
France
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Reference comments


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Reference: lait tracé

Reference information:
Ich denke, Gisela hat Recht. Nachfolgend ein Link mit Erklärung, was "lait tracé" bedeutet.


    Reference: http://www.lebulletin.com/actualites/du-lait-trace-de-la-fer...
Andrea Wurth
Germany
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Asker: Vielen Dank. So hat es auch der Kunde auf Rückfrage bestätigt.


Peer comments on this reference comment (and responses from the reference poster)
agree  Jean-Christophe Vieillard: ça se dit à Genève aussi http://nouvelles.ch/2016/03/un-lait-certifie-100-genevois/ le "lait tracé n’est pas standardisé en matière grasse et respecte un principe d’équité" !
12 mins
  -> Merci.
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