TARTARE DE BŒUF

German translation: Tatar (vom Rind)

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:TARTARE DE BŒUF
German translation:Tatar (vom Rind)
Entered by: Doris Wolf

13:22 May 18, 2017
French to German translations [PRO]
Food & Drink / Speisekarte
French term or phrase: TARTARE DE BŒUF
Hallo,

bei meinen Recherchen bin ich auf Quellen gestoßen, die besagen, dass das Wort auf Deutsch "Tatar" geschrieben wird, aber es gibt genügend andere Quellen, in denen "Tartar" steht. Deshalb bin ich jetzt etwas verwirrt. Vielleicht gibt es beides, und es handelt sich um zwei verschiedene Gerichte? Danke im Voraus!


TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS COUPÉ AU COUTEAU
Doris Wolf
Germany
Tatar (vom Rind)
Explanation:
Laut Duden einfach "Tatar" (die Definition ist "mageres Hackfleisch vom Rind"). Aber "Rindertatar" oder "Tatar vom Rind" wird auch häufig verwendet. "Tartar" wird im Duden nicht erwähnt und ist wahrscheinlich ein "falscher Freund".
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Sibylle Walker
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Sibylle Walker
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Rindertartar
José Patrício

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Tatar (vom Rind)


Explanation:
Laut Duden einfach "Tatar" (die Definition ist "mageres Hackfleisch vom Rind"). Aber "Rindertatar" oder "Tatar vom Rind" wird auch häufig verwendet. "Tartar" wird im Duden nicht erwähnt und ist wahrscheinlich ein "falscher Freund".


    Reference: http://www.duden.de/suchen/dudenonline/tatar
Sibylle Walker
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Reference: Rindertartar

Reference information:
Rindertartar in dem Rumpsteak geschnitten - http://www.linguee.fr/francais-allemand/traduction/tartare d...
Rindfleisch Tartar, Blumenstrauß frische und Pommes frites €24 - selber link
Tartare de bœuf, bouquet fraîcheur et pommes frites 24- même link


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Note added at 21 mins (2017-05-18 13:43:29 GMT)
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Rindstartar, nicht Rindertartar (pl):
Rindstartar - http://www.hotel-stachelburg.com/media/pdf/rezepte/Rindstart...

José Patrício
Portugal
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