GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||
---|---|---|---|---|
|
17:02 Oct 31, 2012 |
|
French to Greek translations [PRO] Cooking / Culinary | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Maya M Fourioti Greece Local time: 10:39 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
5 +3 | ζελέ/ασπίκ για γλασάρισμα |
| ||
4 +1 | ζελατίνα γλασαρίσματος |
|
ζελατίνα γλασαρίσματος Explanation: http://www.gcsl.gr/media/trofima/90-iss3.pdf |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
ζελέ/ασπίκ για γλασάρισμα Explanation: εννοεί αυτλη τηνχρυσο- διάφανη κρούστα ζελατίνης που καλύπτει πηχτές, τερίν κλπ Reference: http://www.athinorama.gr/umami/umamipedia/?id=434 |
| |
Grading comment
| ||