cantine fraîche

Italian translation: Trattoria bio/trattoria di prodotti freschi/trattoria casalinga

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
French term or phrase:cantine fraîche
Italian translation:Trattoria bio/trattoria di prodotti freschi/trattoria casalinga
Entered by: Claudia Ariasso

18:21 Apr 19, 2017
French to Italian translations [PRO]
Tourism & Travel / Articolo promozionale su Marsiglia
French term or phrase: cantine fraîche
In un articolo in cui si parla dei locali "must" di Marsiglia, trovo

"La cantine bio.
Mais il y l'heure d'aller se refraîchir avec un jus bio de XXX, la cantine fraîche de Marseille.
Entre plats chauds et jus frais, ils nous concoctent chaque jour des salades, sandwich, soupes et jus bio, le tout frais et fait maison. On entre pour leur jus vert détox dans une déco ultra colorée, et on repart avec notre bon mix fenouil et pomme"

Non riesco a trovare un valido traducente per "cantine" in questo contesto.
Grazie per il vostro aiuto!
Claudia Ariasso
Italy
Local time: 05:23
Trattoria bio/trattoria di prodotti freschi/trattoria casalinga
Explanation:
Più che un bar o un ristorante, mi sembra si tratti di una trattoria di prodotti freschi, stagionali.
Selected response from:

Elisa Morotti
Switzerland
Local time: 05:23
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Grazie mille. Ho utilizzato sia trattoria bio, sia trattoria casalinga!
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Summary of answers provided
4 +3Trattoria bio/trattoria di prodotti freschi/trattoria casalinga
Elisa Morotti
4 +1mensa fresca
Michele Esposito
5Ristorante "100% fresco"/ Solo prodotti freschi / "Tutto fresco"
kakapo77
3un petit resto de produits frais
enrico paoletti
3bar con cucina espressa
Carmela Palombi
3tavola calda
sonia di maggio


Discussion entries: 3





  

Answers


3 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +1
mensa fresca


Explanation:
APPROVATO NUOVO PROGETTO PILOTA PER LA ... - Città di Torino
www.comune.torino.it › Ufficio Stampa › Comunicati stampa 2017
22 feb 2017 - APPROVATO NUOVO PROGETTO PILOTA PER LA REINTRODUZIONE DELLA MENSA FRESCA NELLE SCUOLE. E' stato approvato questa ...
Scuola: Torino,progetto per mensa fresca - Piemonte - ANSA.it
www.ansa.it › Piemonte
22 feb 2017 - Un progetto pilota per la reintroduzione della mensa fresca nelle scuole dell'obbligo di Torino: lo ha approvato la Giunta Comunale su ...
Torino, “mensa fresca” nelle scuole dell'obbligo – Orizzonte Scuola
www.orizzontescuola.it/torino-mensa-fresca-nelle-scuole-del...
22 feb 2017 - La Giunta comunale di Torino ha approvato un progetto finalizzato alla reintroduzione della mensa fresca nelle scuole dell'obbligo del ...
La nostra mensa fresca – Scuola "San Domenico Savio"
www.michelerua.it/primaria/la-nostra-mensa-fresca/
La nostra mensa fresca. Home / La nostra mensa fresca. Menù. Ecco i menu in vigore nella scuola, approvati dall'ASL. Menu Estivo (valido dal 01/09 al 31/10 e ...
Mensa fresca nelle scuole: parte progetto pilota | Chiara Appendino
www.chiaraappendino.it/.../mensa-fresca-nelle-scuole-parte-...
Mensa fresca nelle scuole: parte progetto pilota. Announcement Date: 22 febbraio 2017. E' stato approvato dalla Giunta Comunale, su proposta di Federica Patti ...
Il declino della mensa tra qualità e costi - foodinsider.it
www.foodinsider.it/2017/02/28/il-declino-della-mensa-tra-qu...
28 feb 2017 - ... interne alla scuola per puntare ad una mensa 'fresca'. E' un bellissimo segnale che recepiamo con la speranza che non si limiti a Torino.
Mensa fresca e maggior dialogo con le famiglie, al via la rivoluzione ...
www.diarioditorino.it › Cronaca
23 feb 2017 - Si vuole innanzitutto riportare la mensa fresca nella scuola primaria ed, eventualmente, nella secondaria di primo grado. Per fare questo sarà ...
Cucina “fresca” in tutte le mense scolastiche, così Torino prova a ...
www.alleyoop.ilsole24ore.com/.../cucina-fresca-in-tutte-le-...
14 mar 2017 - ... gara, la sperimentazione di introduzione di tutta o in parte della mensa fresca nella scuola dell'obbligo, sarà possibile solo a partire dall'a.s.
Mensa scolastica, dopo la “sentenza del panino” si volta pagina - Futura
www.futura.news/.../mensa-scolastica-dopo-la-sentenza-del-p...
27 feb 2017 - ... ha approvato il progetto pilota per la reintroduzione della mensa fresca nelle scuole primarie (ed eventualmente secondarie di primo grado).
Nuovo Progetto Pilota per la Reintroduzione della Mensa Fresca nelle ...
https://giaveno.virgilio.it/.../nuovo_progetto_pilota_per_la...
22 feb 2017 - E' stato approvato questa mattina dalla Giunta Comunale su proposta di Federica Patti, Assessora all'Istruzione e all'Edilizia scolastica della ...

Michele Esposito
Italy
Local time: 05:23
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Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Françoise Vogel: oltre al fatto che è proprio il nome dello stabilimento, la Cantine = la mensa (forse usando "mensa", tra virgolette).
2 days 42 mins
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24 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
un petit resto de produits frais


Explanation:
*

enrico paoletti
France
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1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
bar con cucina espressa


Explanation:
o anche caffetteria "a kilometro zero".

non so, una proposta...

--------------------------------------------------
Note added at 2 ore (2017-04-19 20:25:43 GMT)
--------------------------------------------------

"chilometri zero", magari...

Carmela Palombi
Italy
Local time: 05:23
Works in field
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13 hrs   confidence: Answerer confidence 5/5
Ristorante "100% fresco"/ Solo prodotti freschi / "Tutto fresco"


Explanation:
"Cantine fraîche" indica un ristorante che usa solo prodotti freschi per la preparazione dei suoi piatti. E' un idiomatismo, dal momento che, di per sé, "cantine" vuol dire piuttosto mensa.
"Ristorante chilometro zero" è interessante, si avvicina molto al senso dell'espressione, perché se il prodotto è chilometro zero è implicitamente anche fresco.
In alternativa, potresti pensare qualcosa come "Ristorante 100% fresco", "Tutto fresco", "Solo fresco", o qualcosa del genere.

kakapo77
France
Local time: 05:23
Native speaker of: Native in ItalianItalian, Native in FriulianFriulian
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13 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
tavola calda


Explanation:
Un'idea.
Buon lavoro.
Sonia

sonia di maggio
Italy
Local time: 05:23
Specializes in field
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14 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +3
Trattoria bio/trattoria di prodotti freschi/trattoria casalinga


Explanation:
Più che un bar o un ristorante, mi sembra si tratti di una trattoria di prodotti freschi, stagionali.

Elisa Morotti
Switzerland
Local time: 05:23
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Grazie mille. Ho utilizzato sia trattoria bio, sia trattoria casalinga!

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Valentina Mellone: Dato il contesto, una di queste opzioni o una loro combinazione mi sembra la scelta migliore.
38 mins
  -> Merci Valentina, :-)!

agree  Elena Aclasto: mi piace la trattoria bio :-)
4 hrs
  -> Grazie Elena! :-)

agree  Magda Falcone
3 days 1 hr
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