17:13 Dec 3, 2008 |
French to Russian translations [PRO] Tech/Engineering - Food & Drink / confiserie/pâtisserie | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Maria Deschamps France Local time: 02:07 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
3 +1 | жженый сахар |
| ||
1 | рибоза |
|
Discussion entries: 1 | |
---|---|
рибоза Explanation: Dans l'ARN, le sucre carbone-5 est le ribose ; dans l'ADN, le sucre carbone-5 est le désoxyribose. http://74.125.95.132/search?q=cache:Qi8nz93ee_0J:epatras.eco... Многие фирмы продают чистую рибозу в порошке (например, Ribose Size фирмы MuscleLinc). Сейчас появились продукты, в которые рибоза входит как дополнительный компонент - Сreabose (креатин с рибозой) или Riboforce. www.functionalfood.ru/ve/Рибоза/ -------------------------------------------------- Note added at 20 mins (2008-12-03 17:33:31 GMT) -------------------------------------------------- Согласна с вами. Просто по моей первой ссылке рибозу приравнивают к вашему сабжу. Впрочем, я поставила самый низкий уровень уверенности. Sous toute réserve... |
| ||
Notes to answerer
| |||
Login to enter a peer comment (or grade) |
жженый сахар Explanation: Думаю, что речь идет о жженом сахаре 200°C, température à laquelle le sucre se transforme en carbone, le sucre se décline sous de nombreuses formes allant du nappé au caramel. -------------------------------------------------- Note added at 14 heures (2008-12-04 08:09:51 GMT) -------------------------------------------------- sucre carbone изготовляется по особой технологии. Gabriel Paillasson mène avec passion de nombreuses recherche. Nous lui devons la technique de sculpture sur glace à la tronçonneuse, le sucre ajouré et le sucre carbone. Что это за технология, к сожалению, не смогла найти. http://panissieres.net/artistes/gpaillasson.php Example sentence(s):
|
| ||
Grading comment
| |||
Notes to answerer
| |||
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.