20:10 Mar 28, 2012 |
French to Russian translations [PRO] Tourism & Travel / menu | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: TetyanaK Spain Local time: 12:53 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 +2 | сухое печенье (в виде черепицы) из нутовой муки |
| ||
4 +2 | печенье "Туиль" из нутовой муки |
| ||
3 | печенье из гороховой муки |
|
Summary of reference entries provided | |||
---|---|---|---|
тюиль как высшее кулинарное явление |
|
Discussion entries: 1 | |
---|---|
сухое печенье (в виде черепицы) из нутовой муки Explanation: http://www.forum-grad.ru/forum1027/thread45475-2.html Гороховая или нутовая мука значительно богаче пшеничной витаминами (Е, пантотеновой кислотой, В), макро- и микроэлементами (калием, кальцием, железом, цинком), аминокислотами (лизином, треонином). Поэтому выпечка из гороховой муки обладает повышенной биологической ценностью. http://www.krishna.org.ua/world/cook/VKI/kulinariya/zakuski/... ПЕЧЕНЬЕ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ Тщательно промойте листья кориандра или шпината и отрежьте толстые стебли. Мелко нарубите их и смешайте в миске с нутовой мукой, йогуртом или простоквашей, перцем и солью. Помешивая, медленно добавьте воду, доведя тесто до консистенции молока. http://ru.wikipedia.org/wiki/Нут_(растение) |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Notes to answerer
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
20 mins confidence:
29 mins confidence: peer agreement (net): +2
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question. You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy. KudoZ™ translation helpThe KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.
See also: Search millions of term translations Your current localization setting
English
Select a language Close search
|