08:18 Jun 7, 2010 |
German to Swedish translations [PRO] Cooking / Culinary / strössel etc | |||||
---|---|---|---|---|---|
|
| ||||
| Selected response from: Helen Hedman Walderhaug Sweden Local time: 11:16 | ||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
5 | guldkulor |
| ||
2 | Pärlströssel |
|
Discussion entries: 1 | |
---|---|
Pärlströssel Explanation: av vete. Men jag är osäker. Strössel består väl normalt huvudsakligen av socker. |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
guldkulor Explanation: Tårtdekorationen kallas guldkulor och silverkulor på förpackningar från Dr Oetger i min matvaruaffär. Inom konditorbranschen talar man också om guldkulor och silverkulor - bekräftas av en konditor som jag frågat idag. I affären hittade jag bland annat små jordgubbskulor (röda naturligtvis) och något som kallades Golden Socker Perlini - små guldkulor vore kanske bättre, eller möjligen guldperlini. Strössel är ju något smått som man strör över ett bakverk. Jag hittade Brunblandad strössel som nog hellre borde ha hetat strössel med chokladsmak! Strössel med jordgubbssmak finns och lakritsströssel (dock särstavat). Det kan vara intressant att påpeka att det också finns flaggströssel (särstavat). För att få till svenska flaggan behöver man en burk gul och en burk blå strössel. Min far var konditormästare och när jag var liten tyckte jag det var stiligt med "silverpärlor" - det är inte omöjligt att det kallades pärlströssel på den tiden även om "pärlorna" brukar användas som dekorationsdetaljer och knappast strös över en tårta. |
| |
Grading comment
| ||
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.