16:26 Aug 22, 2006 |
German to Swedish translations [PRO] Nutrition | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Eva Gustavsson Local time: 18:56 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
5 | i frukten naturligt förekommande socker; socker som finns naturligt i frukten |
| ||
3 | fruktos ELLER fruktens egna sockerartsmix |
|
Discussion entries: 3 | |
---|---|
fruktos ELLER fruktens egna sockerartsmix Explanation: sockerarter är det generella ordet för olika typer av socker så nåt på den vägen bör inte va aldeles uppåt väggarna. Jag är rätt säker på att varje frukt inte har ett kemiskt "eget" socker utan en blandning av ett fåtal grundsorter vilket stöds av denna sida. Jag är dock osäker på om man menar fruktos eller själva den speciella mixen av sockerarter "Frukt innehåller mycket lite stärkelse, det enda undantaget är bananen. Istället innehåller frukt olika sockerarter - glukos (druvsocker), fruktos (fruktos) och sackaros (vanligt socker). Glukos har det högsta GI-värdet (138) följt av sackaros (92) medan fruktos har det låga GI-värdet 27. " Reference: http://www.fruktogront.se/modules/artiklar/artikel.php?pageI... |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
i frukten naturligt förekommande socker; socker som finns naturligt i frukten Explanation: Olika uttryck med naturligt är det bästa som står till buds: "Kemiskt och energimässigt är det ingen skillnad mellan naturligt förekommande eller tillsatt socker. Skillna- den är dock att de flesta livsmedelsråvaror som natur- ligt innehåller socker..." -------------------------------------------------- Note added at 2 hrs (2006-08-22 18:49:21 GMT) -------------------------------------------------- Fruktos (fruktsocker) är en sockerart som kan köpas i ren form, liksom sackaros ("vanligt socker") och glukos, druvsocker. Naturligt förekommande socker är oftast en kombination av dessa olika sockerarter i olika proportioner för olika livsmedel. Sockerrör och sockerbetor innehåller uppenbarligen mycket stor andel sackaros, fruktos har förmodligen fått sitt namn för att det är den dominerande sockerarten i frukt, etc. -------------------------------------------------- Note added at 19 hrs (2006-08-23 11:42:14 GMT) Post-grading -------------------------------------------------- Då kanske bara "naturligt socker" kan duga? Reference: http://66.102.9.104/search?q=cache:-SH3ZhiLOhsJ:www.snf.ideo... Reference: http://www.google.com/search?hs=6Ov&hl=sv&client=opera&rls=s... |
| |
Grading comment
| ||
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.