11:24 Jul 16, 2008 |
|
German to Turkish translations [PRO] Food & Drink | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
3 +1 | Topak, Köfte, Gnocchii |
|
Topak, Köfte, Gnocchii Explanation: Nocken oder Nockerln, italienisch Gnocchi [ˈɲɔkːi], sind kleine Klöße oder Schnitten, die aus einem Teig aus Mehl, Grieß (Weizen oder Mais), gekochten Kartoffeln, Kastanienmehl oder anderen Zutaten wie Kürbis, Spinat und Ricotta, meist mit Ei gebunden, hergestellt werden. (Quelle: Wikipedia) Anderer Begriffe für Nocken oder Nockerl sind Klöße oder Knödel ~ Topak, Hamur Köftesi. Auf türkischsprachigen Webseiten für Kochrezepte scheint der italienische Name gebräuchlich zu sein. Ähnliche, türkische Gerichte wären Bulgur, bzw. Elazığ köftesi. |
| ||
Notes to answerer
| |||
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.