Companatico

09:05 Sep 6, 2016
This question was closed without grading. Reason: No acceptable answer

Italian to Romanian translations [PRO]
Cooking / Culinary
Italian term or phrase: Companatico
Reteta de bucatarie in limba italiana. Stiu ca inseamna "ceea ce se mananca cu paine", dar caut un echivalent sau ceva similar in romana. Idei?
Multumesc!
Mariana Postolache
Italy
Local time: 19:18


Summary of answers provided
4fel de mancare, pranz
Liliana Pop (X)
3acompaniament pentru pâine
Andreea Zlotea
3umplutură/garnitură/produs tartinabil?
Angela Bostan


Discussion entries: 1





  

Answers


1 day 3 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
acompaniament pentru pâine


Explanation:
Il pane è un prodotto alimentare ottenuto dalla fermentazione, cui segue una lievitazione, e successiva cottura in forno di un impasto a base di farina di cereali, acqua, confezionato con diverse modalità, arricchito e caratterizzato frequentemente da ingredienti prettamente regionali.
Ha un posto fondamentale nella tradizione mediterranea come componente primario dell'alimentazione, al punto che il termine stesso può diventare sinonimo di cibo o di nutrimento, non necessariamente fisico. Nella cucina più antica si usava il termine cumpanaticum (oggi companatico) per indicare ogni preparazione che poteva accompagnarsi al pane, sottolineando il suo ruolo fondamentale.


Şi astăzi, ca şi în trecut, pâinea este unul dintre alimentele de bază ale turcilor. Se spune chiar că, pe masa lor, orice alt aliment am pune, acesta va fi "katik", adică doar un acompaniament, o garnitură pentru pâine, care este alimentul principal. Ca urmare, turcii dau o mare importanţă calităţii acestui preparat.


    https://it.wikipedia.org/wiki/Pane
    Reference: http://jurnalul.ro/timp-liber/calatorii/paine-umpluta-cu-pai...
Andreea Zlotea
Local time: 20:18
Native speaker of: Native in RomanianRomanian
Login to enter a peer comment (or grade)

1 day 1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
umplutură/garnitură/produs tartinabil?


Explanation:
M-am tot gândit în ce fel se poate mânca ceva cu pâine, pe pâine, între felii de pâine... Ai putea să adaugi contextul?

--------------------------------------------------
Note added at 1 day3 hrs (2016-09-07 12:26:57 GMT)
--------------------------------------------------

Scuze Mariana, am văzut acum nota ta. De ce nu chiar ''însoțiți pâinea cu... ''?

Angela Bostan
Italy
Local time: 19:18
Native speaker of: Native in RomanianRomanian, Native in ItalianItalian
Notes to answerer
Asker: Termenul e folosit foarte puțin în Italia (deşi locuiesc aici de peste 12 ani, l-am auzit o singură dată.... într-un cântec!). Până şi Haritina Gherman îl dă ca termen arhaic. Se referă la orice se mănăncă în general cu pâine, iar rețeta mea de bucătărie îmi spune: "Companatico: 3 pomodori, 3 mozzarelle, 3 gambi di basilico...". Practic, pâinea respectivă "se însoțeşte cu: 3 roşii, ..."

Login to enter a peer comment (or grade)

148 days   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
fel de mancare, pranz


Explanation:
in vocabularul de sinonime italiane companatico este indicat ca sinonim al cuvantului "pietanza" care semnifica "fel de mancare", "pranz"

--------------------------------------------------
Note added at 148 giorni (2017-02-01 12:24:01 GMT)
--------------------------------------------------

termenul se uza in evul mediu. Modul de a se alimenta s - a schimbat foarte mult de atunci. In Italia, de obicei, primul fel de mancare nu se mananca cu paine ci doar felul doi. S - ar putea traduce si cu "felul al doilea" daca contextul o permite

Liliana Pop (X)
Italy
Local time: 19:18
Native speaker of: Native in RomanianRomanian
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search