GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
14:53 Jun 6, 2011 |
Italian to Romanian translations [PRO] Tech/Engineering - Wine / Oenology / Viticulture | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Adina Lazar Spain | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
5 +1 | jumătate peste mustul stors/presat și jumătate la tragerea vinului |
|
Discussion entries: 1 | |
---|---|
jumătate peste mustul stors/presat și jumătate la tragerea vinului Explanation: ”pigiare [pi-già-re] v. tr. (pìgio, -gi, pìgiano; pigerò; pigerèi; pigiànte; pigiàto) 1 Premere, comprimere, calcare con maggiore o minor forza: p. qualcosa con le mani, con i piedi ‖ ass. Non pigiate, c'è posto per tutti! ‖ Pigiare l'uva nel tino, pestarla per ricavarne mosto” (http://dizionari.hoepli.it/Dizionario_Italiano/parola/pigiar... ”STOÁRCE, storc, vb. III. Tranz. 1. A presa, a strânge un lucru pentru a scoate (o parte din) lichidul pe care îl conține” (http://dexonline.ro/definitie/stoarcere) "svinatura [ʃvi-na-tù-ra] s.f. ENOL Operazione con cui si estrae il vino dai vasi di fermentazione del mosto, separandolo dalle vinacce" (http://dizionari.hoepli.it/Dizionario_Italiano/parola/svinat... ”Tragerea vinului rosu de pe bostina consta in tragerea vinului din cada de fermentare intr-un alt spatiu unde se va conserva si isi va definitiva fermentarea. ” (http://www.gazetadeagricultura.info/viticultura/2009-tehnolo... NOTĂ: Traducerea propusă de tine este în general bună. Singura parte cu care nu sunt de acord este că, după părerea mea, rezervorul conține tescovinele, nu vinul, deci: ”notă pentru tine: când, este aproape terminată fermentarea, se scoate vinul din rezervorul care încă mai conține tescovinele” |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.
You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.