This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
  1. KudoZ™ Top
  2. Italian to Russian
  3. Cooking / Culinary

lo gnocco al tegamino

Russian translation: ньокки, запеченные в духовке с сыром и томатным соусом

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Italian term or phrase:lo gnocco al tegamino
Russian translation:ньокки, запеченные в духовке с сыром и томатным соусом
Entered by: Natalia Makeeva

13:31 Dec 5, 2012
Italian to Russian translations [PRO]
Cooking / Culinary
Italian term or phrase: lo gnocco al tegamino
idee?
ninacapri
Local time: 10:27
ньокки, запеченные в духовке с сыром и томатным соусом
Explanation:
Tegamino само по себе - это посуда из терракоты, которую ставят в духовку. Кроме того, ньокки al tegamino традиционно готовится с томатным соусом и сыром
Selected response from:

Natalia Makeeva
Spain
Local time: 10:27
Grading comment
спс
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4 +2ньокки в горшочке или ньокки-гратин
Liudmila Churikova
4ньокки, запеченные в духовке с сыром и томатным соусом
Natalia Makeeva
3Ньокки в сковородке
erika rubinstein
3 -1ньокки в черепушке
Esegeda


Discussion entries: 3





  

Answers


6 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
Ньокки в сковородке


Explanation:
..

erika rubinstein
Local time: 10:27
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in GermanGerman
PRO pts in category: 15
Login to enter a peer comment (or grade)

8 mins   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
ньокки, запеченные в духовке с сыром и томатным соусом


Explanation:
Tegamino само по себе - это посуда из терракоты, которую ставят в духовку. Кроме того, ньокки al tegamino традиционно готовится с томатным соусом и сыром


    Reference: http://www.ricettedalmondo.it/ricette-timballi-sformati-tort...
Natalia Makeeva
Spain
Local time: 10:27
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 20
Grading comment
спс
Login to enter a peer comment (or grade)

1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5 peer agreement (net): -1
ньокки в черепушке


Explanation:
По-моему, звучит интересно :) "В сковородке" - как-то слишком прозаично. И я бы не стала описывать блюдо, раз в меню этого нет, ведь могут предлагаться и нетрадиционные рецепты.

Esegeda
Italy
Local time: 10:27
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 4

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
disagree  Maria Sometti (Anishchankava): черепушка - очень просто, а в теперешнем русском это слово вообще значит череп или мозговая коробка.
1 hr
  -> почему бы не тряхнуть стариной и не привлечь тем самым внимание клиента? Но, с другой стороны, Вы правы, в меню итальянского ресторана будет звучать странно :)
neutral  Natalia Makeeva: Черепушка может иметь и значение tegamino, но, по словарным пометам, это все-таки просторечие...
2 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)

3 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5 peer agreement (net): +2
ньокки в горшочке или ньокки-гратин


Explanation:
Все-таки это, наверно, gli gnocchi, а не lo gnocco? Ньокко - это совсем другое блюдо, эмильянское.


    Reference: http://tatianiaemil.livejournal.com/55592.html
    Reference: http://kuking.net/15_121812.htm
Liudmila Churikova
Italy
Local time: 10:27
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 12

Peer comments on this answer (and responses from the answerer)
agree  Assiolo: В горшочке
49 mins
  -> в низком горшочке :-)
agree  Halyna Romanyuk-Torychenko
2 days 5 hrs
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

Return to KudoZ list

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.

See also:
ProZ.com term search
Search millions of term translations
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search