dolce-forte

Russian translation: соус дольче форте

20:30 Jun 26, 2014
Italian to Russian translations [PRO]
Food & Drink / меню ресторана
Italian term or phrase: dolce-forte
DOLCE-FORTE AI LAMPONI

Думаю, речь идет об этом:
http://acquacottaf.blogspot.it/2014/05/coniglio-dolce-forte....

Блюдо перечисляется в разделе мясных и овощных закусок в меню.
Спасибо
Olga Fedorenko
Italy
Local time: 09:10
Russian translation:соус дольче форте
Explanation:
Судя по сетевым ресурсам, его называют так. Написание встречается разное.

--------------------------------------------------
Note added at 34 mins (2014-06-26 21:04:51 GMT)
--------------------------------------------------

Варианты написания: "дольче форте", "Дольче форте" (это в "Коммерсанте"), дольче форте.
Для удобства я бы добавила "остро-сладкий".
Selected response from:

Natalya Danilova
Russian Federation
Local time: 10:10
Grading comment
Спасибо!
4 KudoZ points were awarded for this answer



Summary of answers provided
4остро-сладкий соус
Maria Sometti (Anishchankava)
3соус дольче форте
Natalya Danilova


  

Answers


18 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
соус дольче форте


Explanation:
Судя по сетевым ресурсам, его называют так. Написание встречается разное.

--------------------------------------------------
Note added at 34 mins (2014-06-26 21:04:51 GMT)
--------------------------------------------------

Варианты написания: "дольче форте", "Дольче форте" (это в "Коммерсанте"), дольче форте.
Для удобства я бы добавила "остро-сладкий".


    Reference: http://www.elle.ru/stil-zhizni/food/master-klass-alen-dukas/
Natalya Danilova
Russian Federation
Local time: 10:10
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian
PRO pts in category: 12
Grading comment
Спасибо!
Login to enter a peer comment (or grade)

10 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
остро-сладкий соус


Explanation:
Типичный соус Тосканы. Иногда его называют и кисло-сладким, в зависимости от ингредиентов.

Example sentence(s):
  • http://www.turismo.intoscana.it/site/ru/local-products/-doc/
  • http://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g187902-d4331576-Reviews-L_Osteria_via_dei_Rossi-Siena_Tuscany.html
Maria Sometti (Anishchankava)
Works in field
Native speaker of: Native in RussianRussian, Native in BelarusianBelarusian
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

The KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search