patatas cascadas “a lo pobre”.

French translation: pommes de terre coupées irrégulièrement / de coupe irrégulière

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Spanish term or phrase:patatas cascadas “a lo pobre”.
French translation:pommes de terre coupées irrégulièrement / de coupe irrégulière
Entered by: Emmanuel Sanjuan

17:53 Jun 7, 2010
Spanish to French translations [PRO]
Cooking / Culinary / receta de cocina
Spanish term or phrase: patatas cascadas “a lo pobre”.
Rectificamos {21}la sazón, añadiendo una pizca más de sal si es necesario y añadimos las patatas troceadas del tamaño de una nuez, a poder ser cascadas “a lo pobre”.
Emmanuel Sanjuan
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pommes de terre coupées irrégulièrement / de coupe irrégulière
Explanation:
Cascada : corte de patata de forma irregular

Désolée, c'est le mieux que je puisse proposer. Je ne connais pas d'équivalent en Français.

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Grossièrement conviendrait plus que irrégulièrement.
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Summary of answers provided
4en tranches fines/émincées
Sylvia Moyano Garcia
4patates du pauvre
Cristina Peradejordi
3pommes de terre coupées en gros morceaux
Stéphanie Boufferet
3pommes de terre coupées en gros morceaux
Stéphanie Boufferet
3pommes de terre coupées irrégulièrement / de coupe irrégulière
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Answers


1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
pommes de terre coupées en gros morceaux


Explanation:
Coupées en gros pour "cascadas" mais "a lo pobre", je ne trouve pas.

Stéphanie Boufferet
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1 hr   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
pommes de terre coupées en gros morceaux


Explanation:
Manière de couper les pommes de terre.


    Reference: http://elo-cocina.blogspot.com/2007/04/patatas-lo-pobre.html
    Reference: http://www.recetasdemama.es/2008/08/patatas-a-lo-pobre/
Stéphanie Boufferet
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50 mins   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
patatas cascadas “a lo pobre”
pommes de terre coupées irrégulièrement / de coupe irrégulière


Explanation:
Cascada : corte de patata de forma irregular

Désolée, c'est le mieux que je puisse proposer. Je ne connais pas d'équivalent en Français.

--------------------------------------------------
Note added at 1 heure (2010-06-07 19:22:01 GMT)
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Grossièrement conviendrait plus que irrégulièrement.

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11 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
en tranches fines/émincées


Explanation:
Es lo que pondría según lo que he encontrado y que te adjunto.
También podrías poner "a lo pobre" y el resto entre paréntesis, no lo tengo claro.

Sirven para acompañar cualquier plato de carne, pescado, o revueltas con huevos, pero por lo que vi hay que cortarlas muy finas.

Suerte Emmanuel!

http://www.lingolex.com/spanishfood/patataspobre.html

http://es.wikipedia.org/wiki/Bistec_a_lo_pobre

http://www.misalero.com/2010/04/patatas-lo-pobre.html

http://translate.google.com/translate?hl=fr&sl=en&u=http://w...

http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina_andaluza/patata...
http://translate.google.com/translate?hl=fr&sl=es&u=http://w...

http://www.google.com/images?hl=fr&q=a lo pobre&rlz=1R2ADFA_...

http://www.cooking2000.com/fr/egg/oeufs-brouilles-pommes-de-...

http://www.google.com/#hl=fr&rlz=1R2ADFA_esUY382&q=pommes de...
http://www.2travelandeat.com/portugal/index.html


Sylvia Moyano Garcia
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15 hrs   confidence: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
patates du pauvre


Explanation:
voilà ce que j'i trouvé, ça pourrait correspondre :

http://www.guido.be/fr/Actu-des-campus/ArticleDetail-/Articl...


Cristina Peradejordi
Spain
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