salsa roberta

22:04 Nov 15, 2010
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Spanish to French translations [PRO]
Cooking / Culinary / menu
Spanish term or phrase: salsa roberta
Bistec de cerdo con salsa roberta (en un menú de restaurante)
Béatrice Noriega
France
Local time: 07:51


Summary of answers provided
3sauce Robert
José Miguel Esteban del Ser


Discussion entries: 1





  

Answers


21 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
sauce Robert


Explanation:
Bonjour Béatrice. J'ai l'impression que ça pourrait faire référence à la "sauce Robert" (voir lien), mais qu'on aurait voulu adapter "Robert" pour créer un adjective à partir de ce nom ce qui donne "roberta", au féminin pour faire l'accord avec "salsa" (le fait d'écrire "roberta" avec "r" minuscule pourrait être une preuve aussi de cette intention. J'espère que ça pourra aider. Salut!

http://fr.wikipedia.org/wiki/Sauce_Robert

José Miguel Esteban del Ser
Spain
Local time: 07:51
Native speaker of: Native in SpanishSpanish
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