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frutos secos

German translation: Trockenfrüchte und Nüsse/Kerne

10:18 Mar 9, 2014
Spanish to German translations [PRO]
Nutrition / Lebensmittelforschung
Spanish term or phrase: frutos secos
Guten Morgen!

Es geht um ein Experiment aus der Lebensmittelforschung: eine Testgruppe erhält zusätzlich zum Menu 'frutos secos'. Der Text spezifiziert nicht genauer, aber ich denke, damit sind v.a. Nüsse aller Art, Pinien-, Kürbis-, Sonnenblumenkernen, dann aber auch getrocknete Früchte (Datteln, Feigen, Sultaninen etc.) gemeint.

Was gibt es für einen Sammelbegriff im Deutschen? Trockenfrüchte scheint mir nicht ganz richtig, oder doch?

Besten Dank.
Karin Monteiro-Zwahlen
Local time: 10:06
German translation:Trockenfrüchte und Nüsse/Kerne
Explanation:
Hallo Karin, laut der Definition, die du ausgehend von dem Gesamttext von "frutus secos" gegeben hast, lässt sich die Übersetzung m.E. nicht auf einen Begriff beschränken, denn meines Wissens gibt es im Deutschen keinen Oberbegriff, unter dem Trockenfrüchte bzw. Trockenobst und Nüsse/Kerne zusammengefasst werden. Siehe insbesondere den Link von Seeberger.
Siehe auch Seebergers Erläuterungen zu Trockenfrüchte: http://www.seeberger.de/de/wissenswertes/fragen/trockenfruec...
Selected response from:

Gerhard Paul (X)
Germany
Local time: 10:06
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Besten Dank für die Hilfe und schönen Sonntag! Karin
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Summary of answers provided
3Trockenfrüchte und Nüsse/Kerne
Gerhard Paul (X)
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David Hollywood

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11 hrs   confidence: Answerer confidence 3/5Answerer confidence 3/5
Trockenfrüchte und Nüsse/Kerne


Explanation:
Hallo Karin, laut der Definition, die du ausgehend von dem Gesamttext von "frutus secos" gegeben hast, lässt sich die Übersetzung m.E. nicht auf einen Begriff beschränken, denn meines Wissens gibt es im Deutschen keinen Oberbegriff, unter dem Trockenfrüchte bzw. Trockenobst und Nüsse/Kerne zusammengefasst werden. Siehe insbesondere den Link von Seeberger.
Siehe auch Seebergers Erläuterungen zu Trockenfrüchte: http://www.seeberger.de/de/wissenswertes/fragen/trockenfruec...


    Reference: http://www.seeberger.de/de/nuesse-und-fruechte.html
    Reference: http://de.wikipedia.org/wiki/Trockenobst
Gerhard Paul (X)
Germany
Local time: 10:06
Native speaker of: German
PRO pts in category: 3
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Besten Dank für die Hilfe und schönen Sonntag! Karin
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Asker: Besten Dank Gerhard. Eigentlich gefällt mir deine Version, aber da sind ja noch die Mandeln, die Pistazien etc., bzw. das wird einfach zu lang ...

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Los frutos secos son llamados así porque todos tienen una característica en común: en su composición natural (sin manipulación humana) tienen menos de un 50% de agua. Son alimentos muy energéticos, ricos en grasas, en proteínas, así como en oligoelementos. Según el tipo de fruto seco, también pueden aportar buenas cantidades de vitaminas (sobre todo del grupo B) o ácidos grasos omega 3 (poliinsaturados).

--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs (2014-03-09 12:26:04 GMT)
--------------------------------------------------

http://es.wikipedia.org/wiki/Fruto_seco

David Hollywood
Native speaker of: English
PRO pts in category: 3

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agree  Coqueiro
5 hrs
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