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punto di hebra

Italian translation: sciroppo filante

GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW)
Spanish term or phrase:almíbar al punto di hebra
Italian translation:sciroppo filante
Entered by: María José Iglesias

15:57 Jul 16, 2005
Spanish to Italian translations [PRO]
Cooking / Culinary
Spanish term or phrase: punto di hebra
en un cazo pequeño poner el agua y el azúcar, dejar cocer lentamente hasta que adquiera punto di hebra
cos'è? il caramello?

grazie
Veronica Della Rocca
Italy
Local time: 12:40
punto di filo
Explanation:
Non sono sicura che sia quella la traduzione esatta. Te la sto cercando. Intanto ti dirò che la "hebra" è un filo. Quando si parla di un almíbar a punto de hebra, vuol dire fino, che fila quando ci metti dentro la forchetta ma che non gocciola. Ora ti cerco il termine esatto, ma credo si possa dire così.
Selected response from:

María José Iglesias
Italy
Local time: 12:40
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grazie mille! scusa se ho tardato a rispondere, ma ho avuto problemi con internet. grazie ancora!
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Summary of answers provided
5 +1sciroppo filante
María José Iglesias
4punto di filo
María José Iglesias


Discussion entries: 2





  

Answers


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punto di filo


Explanation:
Non sono sicura che sia quella la traduzione esatta. Te la sto cercando. Intanto ti dirò che la "hebra" è un filo. Quando si parla di un almíbar a punto de hebra, vuol dire fino, che fila quando ci metti dentro la forchetta ma che non gocciola. Ora ti cerco il termine esatto, ma credo si possa dire così.


    Reference: http://www.publispain.com/recetas/links/detail/491
María José Iglesias
Italy
Local time: 12:40
PRO pts in category: 40
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grazie mille! scusa se ho tardato a rispondere, ma ho avuto problemi con internet. grazie ancora!
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34 mins   confidence: Answerer confidence 5/5 peer agreement (net): +1
sciroppo filante


Explanation:
Forse questo è meglio. Scusate se per questa volta ho risposto due volte. Può essere il caramello ma anche lo sciroppo.

María José Iglesias
Italy
Local time: 12:40
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agree  Alberta Batticciotto
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