https://www.proz.com/kudoz/english-to-romanian/cooking-culinary/4797092-string-cheese.html

Glossary entry

engleză term or phrase:

string cheese

română translation:

brânză filată

Added to glossary by Daniel Grigoras
May 7, 2012 09:05
12 yrs ago
5 viewers *
engleză term

string cheese

din engleză în română Altele Bucătărie/Artă culinară cooking+cheese
Cautând prin diverse dictionare o traducere potrivită pentru string cheese, nu am găsit decat variante în spaniolă, franceză, dar in limba română ar părea că nu există un echivalent. (un fel de branză care se desface in faşii. dacă am reţinut bine)

sp: queso palmito
fr: (batonner de) fromage à effiler

Cunoaşteţi un asemenea termen sau va trebui să pun o explicaţie in text, probabil la nevoie?

Multumesc din nou
Proposed translations (română)
4 +4 brânză filată
4 brinza fasii
Change log

May 16, 2012 14:21: Daniel Grigoras Created KOG entry

Proposed translations

+4
1 oră
Selected

brânză filată

Din imaginile de pe internet reiese că e un sortiment de brânză care se despică în fâșii, fibre (fr. à effiler "filabil"), adesea în formă de sfoară (sp. palmito "talie zveltă"). Ar putea fi denumită după origine (armenească, slovacă), dar nu i se cunoaște exact originea, sau foarte probabil nu a fost o idee unică.
Cred că aparține genului de brânzeturi filabile (vezi a doua referință despre "Pasta filata")
Peer comment(s):

agree Elvira Tatucu : Am găsit şi ref. pentru termenul ăsta: http://www.centroeastcompany.ro/product.php?id_product=67
3 ore
mulțumesc
agree mihaela. : Eu as spune branza filata din pasta oparitadeoarece este un fel de cascaval mai moale, deci se incadreaza in categoria branzeturilor cu pasta opartia. Mozerella este considerata branza proaspata. http://www.indalpartner.ro/produse_7.html
9 ore
mulțumesc
agree Tradeuro Language Services
1 zi 9 ore
mulțumesc
agree RODICA CIOBANU
2 zile 23 minute
mulțumesc
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
20 ore

brinza fasii

Cred ca cel mai corect termen este fasii, desi se mai poate spune betisoare de brinza
Something went wrong...