This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
post-consumer
transit backbone network routers
Aug 17, 2008 14:55
15 yrs ago
5 viewers *
English term

earthy

English to Romanian Other Cooking / Culinary
"earthy, sweet beet" sau "a beautiful, earthy beet soup"
Proposed translations (Romanian)
3 +4 aici.. supa de sfecla simpla dar gustoasa
4 +2 tradiţională
4 +1 natural/cu gust de pământ
5 consistenta
3 +1 autohton(a)
4 nesofisticat (a)/ cu gust de radacinoase
3 autentica
References
http://www.thefreedictionary.com/earthy...

Discussion

Raluca Mot (X) (asker) Aug 20, 2008:
Multumesc tuturor! Cred ca e un articol dintr-o revista. Se da reteta pentru supa, "the earthy, sweet beet" e ingredientul de baza, iar rezultatul eforturilor este "a beutiful, earthy beet soup".
Dasa Suciu Aug 19, 2008:
sinonimie Eu nu văd vreo diferenţă majoră între termenii: simplu (Mihaela), natural (eu), chiar şi ... nesofisticat (Anca). Ca dovadă că nici colegii care comentează nu sunt prea siguri!!!
Ede Lungu Aug 19, 2008:
Cind ma gindesc la mincare simpla ma gindesc la un gust nesofisticat dar bun nu neaparat la numarul de ingrediente. (am incercat sa postez la "discussion")
Dasa Suciu Aug 18, 2008:
earthy taste/smell Eu sunt de acord cu voi, dar conform reţetei date la referinţe, e clar că nu e un fel de mancare simplu (13 ingrediente). Termenul se referă aici la gust şi miros mai degrabă. Care are gust natural, dat de natură, de pământul în care a crescut. Ciupercile, cafeaua şi vinul mai pot avea acest gust.
Mihaela Ghiuzeli Aug 18, 2008:
earthy food uite sensul # Unadorned and simple in style: an earthy homemade stew
Alina Weidell Aug 17, 2008:
simpla, naturala asta cred si eu ca eu sensul mai degraba, dar nu stim contextul mai larg
Alina Weidell Aug 17, 2008:
de acord cu Mihaela; vezi şi referinţa de mai jos
Mihaela Ghiuzeli Aug 17, 2008:
autohton http://dexonline.ro/search.php?cuv=autohton Nu prea ar merge; are ideea de local/bastinas/neimportat; aici este idee ca nu e ceva prelucrat, e simpla si nici " de pamant/radacina n-ar fi. "Earthy" se foloseste in multe contexte ("unadulterated/plain/not sophisticated)
Mihaela Ghiuzeli Aug 17, 2008:
Care e contextul ? Daca vrei sa lauzi supa asta, as zice ' o supa de sfecla minunata, ca la mama acasa etc." Ideea este ca nu e sofisticata/simpla bazata pe ingrediente de calitate si atat.

Proposed translations

+4
9 hrs
Selected

aici.. supa de sfecla simpla dar gustoasa

cam asa o vad eu;

--------------------------------------------------
Note added at 9 hrs (2008-08-18 00:30:06 GMT)
--------------------------------------------------

Si nu putem pedala pe ideea autohtona/traditionala pentru ca o gasim cu unele variatii si la rusi si la evrei. Cred ca bucataria noastra este una dintre cele mai eclectice intrucat am imprumutat si intr-o oarecare masura am adaptat tot felul de mancaruri din zona. Si stiu ca o sa-mi sara in cap multa lume cu vederi mai nationaliste dar asta e adevarul si trebui sa ne mandrim ca suntem receptivi si adaptabili. (Sorry off topic !)

--------------------------------------------------
Note added at 9 hrs (2008-08-18 00:40:25 GMT)
--------------------------------------------------

In contrast cu alte bucatarii cum ar fi cea indiana sau chineza noi n-am avut nevoie sa fim creativi si nici n-am avut acces la cine stie ce mirodenii(India) asa ca ne-am permis sa facem mancare gustoasa pe baza de ingrediente de calitate; de unde vine posibil si ideea de "earthy"(simpla/elementara) dar totusi gustoasa.

--------------------------------------------------
Note added at 10 hrs (2008-08-18 00:57:00 GMT)
--------------------------------------------------

uite cat suntem de "autentici/traditionali" (fara nici o suparare)
http://en.wikipedia.org/wiki/Borscht.

--------------------------------------------------
Note added at 10 hrs (2008-08-18 00:58:30 GMT)
--------------------------------------------------

... dar cu siguranta suntem "earthy". OK! I stop. It's an overkill.
Peer comment(s):
agree Alina Weidell : asa vad si eu, simpla, naturala si bineinteles gustoasa
2 hrs
Multumesc Alina !
agree Liviu-Lee Roth : in Las Vegasul asta exorbitant de scump mi-as dori o supa de sfecla simpla
1 day 6 hrs
Multumesc Liviu !
agree Ede Lungu : as merge si eu pe simpla si/sau naturala
1 day 12 hrs
Multumesc Ede !
agree valdo75
2 days 15 hrs
Multumesc valdo !
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Multumesc!"
+1
1 hr

autohton(a)

luandu-ma dupa DEX....
http://dictionare.edu.ro/search.php?cuv=pamantesc
pentru ca neaoş nu prea merge ....
Peer comment(s):
agree wordbridge
1 hr
Something went wrong...
+1
1 hr

natural/cu gust de pământ

Cu sensul de neprelucrat prea mult...
Sau, poate chiar cu gust de pamânt dat fiind faptul că majoritatea ingredientelor sunt rădăcinoase, care preiau din gustul pamântului.
Termenul acesta din urmă, cu gust de pământ, se foloseşte în industria vinului.
http://www.cartiagricole.ro/cuprins/21/Vinul-si-Cidrul

Sfecla are într-adevăr un gust pregnant de pământ.
Reference:

http://wordnet.princeton.edu/perl/webwn?s=earthy

http://www.cooking.com/Recipes-And-More/RecDetail.aspx?rid=2413

Peer comment(s):
agree Luminita Fundatureanu : supa delicioasa cu sfecla naturala/organica
2 hrs
Multumesc!
Something went wrong...
4 hrs

autentica

/
Something went wrong...
+2
5 hrs

tradiţională

Aş sugera tradiţională, eventual rustică.
Ciorba/borşul de sfeclă este un preparat tradiţional rusesc din câte ştiu. Foarte bună de altfel :)

În Grecia, la fel ca şi la noi, oamenii merg la Slujba de Înviere, iar când se întorc mănâncă „magiritsa“, o ciorbă tradiţională...

Ciorbă tradiţională de miel cu tarhon şi smîntînă Tocăniţă de miel cu mămăliguţă, salată mixtă de primăvară sau castraveciori muraţi ...

Modificată şi cu imbunătăţiri inteligente, această supă rustică a regiunii toscane a ajuns să triumfe pe mesele faimoasei bucătării franceze
Peer comment(s):
agree Adela Porumbel
7 hrs
Mulţumesc.
agree RODICA CIOBANU
12 hrs
Something went wrong...
1 day 1 hr

nesofisticat (a)/ cu gust de radacinoase


poate sa se refere la :
1. o supa nesofisticata
2. o supa cu gust de radacina

depinde de context
earthy
One entry found.

earthy




Main Entry: earthy
Pronunciation: \ˈər-thē, -thē\
Function: adjective
Inflected Form(s): earth·i·er; earth·i·est
Date: 14th century
1 a: of, relating to, or consisting of earth <earthy creatures like worms> b: suggestive of earth (as in texture, odor, or color) <an earthy yellow> c: rough, coarse, or plain in taste <earthy flavors>
2 aarchaic : earthly, worldly b: characteristic of or associated with mortal life on the earth <prefers earthy to ethereal themes>
3: suggestive of plain or poor people or their ways: as a: practical, down-to-earth <earthy problems of daily life> b: crude, gross <earthy humor> c: plain and simple in style : unsophisticated <earthy peasant cookery> <earthy decor> <earthy clothes>
http://www.merriam-webster.com/dictionary/earthy
Something went wrong...
2 days 4 hrs

consistenta

cred ca este termenul cel mai potrivit si asta este pe baza a celor 7 dictionare care le am.sper sa ajute
Something went wrong...

Reference comments

13 mins
Reference:

http://www.thefreedictionary.com/earthy
5. Unadorned and simple in style: an earthy homemade stew.
Reference:

http://www.thefreedictionary.com/earthy

Peer comments on this reference comment:
agree Mihaela Ghiuzeli : Sorry ! Nu te-am vazut.
9 hrs
nici o problema, incercam sa ajut si eu:)
Something went wrong...
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search