Mar 15, 2009 15:47
15 yrs ago
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Dutch term
Luxembourg
Experience,flexibility, professionalism
Native in: French
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Zeeuwse stamppot / hutspot
Dutch to French
Other
Cooking / Culinary
"Op het menu stond natuurlijk typisch Zeeuwse stamppot van witte bonen met snijbonen, maar er was ook hutspot met verschillende soorten worst en spek. "
Je pensais traduire par "potée zélandaise" mais quelle est la différence entre stamppot et hutspot ?
Je pensais traduire par "potée zélandaise" mais quelle est la différence entre stamppot et hutspot ?
Proposed translations
(French)
| 5 | potée zéelandaise |
Elisabeth Vandezande
|
| 5 | hochepot |
Etienne Muylle Wallace
|
| 4 | Stoemp aux carottes |
daniele toren
|
| 3 | purée/potée |
Erik Boers
|
References
| hutstop fait partie des "stamppot" |
Sacha TOUW
|
Change log
Mar 15, 2009 15:49: Erik Boers changed "Language pair" from "Dutch to French" to "French to Dutch"
Mar 15, 2009 15:51: Erik Boers changed "Language pair" from "French to Dutch" to "Dutch to French"
Proposed translations
4 hrs
Elisabeth Vandezande
Belgium
Belgium
Native in French
Belgium
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10
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potée zéelandaise
En effet.
hutspot = pdt en eptits morceaux, oignons et carottes
stamppot = pdt écrasées avec différents légumes (donc pas obligatoirement ceux du hutspot).
Aucune de ces deux recettes ne comprend de la viande, qui peut bien entendu être rajoutée.
hutspot = pdt en eptits morceaux, oignons et carottes
stamppot = pdt écrasées avec différents légumes (donc pas obligatoirement ceux du hutspot).
Aucune de ces deux recettes ne comprend de la viande, qui peut bien entendu être rajoutée.
Peer comment(s):
| agree |
Sacha TOUW
20 hrs
|
| disagree |
Marijke Olejniczak
: la potée baigne dans la soupe, c'est trop mouillée. C'est plutôt stoemp ou encore mieux hochepot.
2 days 16 hrs
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Merci à tous !"
14 mins
Erik Boers
Belgium
Belgium
Native in Dutch
Belgium
Over 35 years of translating experience
Native in: Dutch
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Dutch term (edited):
stamppot/hutspot
purée/potée
...
55 mins
Etienne Muylle Wallace
Spain
Spain
Native in Dutch
&
French
Specializes in field
Spain
QUICK SERVICE AND PERSONAL CONTROL
Native in: Dutch , French
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hochepot
Normalement avec de la viande, on peut le faire avec du poisson. mais c'est un plat typiquement flamand, soit avec de la viande(surtout, saucisse, côtelette de porc, etc), soit avec du poisson-
21 hrs
Stoemp aux carottes
En Belgique on dit stoemp aux carottes
cherche dans google stoemp aux carottes et tu auras pleins de recette.
cherche dans google stoemp aux carottes et tu auras pleins de recette.
Reference comments
2 hrs
Reference:
hutstop fait partie des "stamppot"
Aux Pays-Bas, Hutspot est un plat d'hiver typiquement hollandais à base de carottes, pommes de terre et oignons, donc pas de viande !
Le plat fait partie de la famille des "stamppot" (littéralement écrase-pot) , plats à base de pommes de terre écrasées en purée mélangées à de la viande et des légumes.
Le plat fait partie de la famille des "stamppot" (littéralement écrase-pot) , plats à base de pommes de terre écrasées en purée mélangées à de la viande et des légumes.
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