Jul 16, 2012 12:02
11 yrs ago
Italian term
Culatello di Zibello
Non-PRO
Italian to Dutch
Other
Cooking / Culinary
In een lange lijst met salumi
Culatello di Zibello
Grazie Sigune
Culatello di Zibello
Grazie Sigune
Proposed translations
(Dutch)
5 | Culatello di Zibello | P.L.F. Persio |
Proposed translations
3 hrs
Selected
Culatello di Zibello
Grazie, care colleghe. Buona notizia: il culatello si può trovare anche in Olanda e, ancor meglio, non costa un occhio della testa:http://www.naarpaul.nl/Culatello-Di-Zibello-p-20857.html
Als u uzelf echt een keer wilt verwennen zou u eens Culatello di Zibello moeten proeven. Het heeft een mooi rijpe smaak met een licht zoete toon. De Culatello mag alleen worden gemaakt van de rugspier van de heup. Daar zit het zachtste en malste deel van de varkensham. De rest van het been wordt verwerkt in wat luxere salamisoorten zoals fiocco en negronella.
--------------------------------------------------
Note added at 1 day4 hrs (2012-07-17 16:33:34 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
Graag gedaan!
Als u uzelf echt een keer wilt verwennen zou u eens Culatello di Zibello moeten proeven. Het heeft een mooi rijpe smaak met een licht zoete toon. De Culatello mag alleen worden gemaakt van de rugspier van de heup. Daar zit het zachtste en malste deel van de varkensham. De rest van het been wordt verwerkt in wat luxere salamisoorten zoals fiocco en negronella.
--------------------------------------------------
Note added at 1 day4 hrs (2012-07-17 16:33:34 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
Graag gedaan!
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "GRAZIE, GRAZIE, grazie! GRAZIE"
Discussion