catchweight goods - весовой товар, развесной товар
http://universal_en_ru.academic.ru/654641/catchweight_goods#...

На постоянной основе организация продает свинину в живом весе, порода Русская белая, средний развес кг,
http://www.agroru.com/doska/svinina-zhivok-756633.htm

Для уменьшения неровноты развеса, линейной плотности и физико-механических свойств нетканых материалов, улучшения их качества ведутся разработки по созданию приводов с более жестким согласованием вращения рабочих органов отдельных машин в агрегате как в установившихся, так и в переходных режимах.
http://www.ngpedia.ru/id359999p2.html

Потери от неточности массы штучных изделий наблюдаются в том случае, если средний развес изделия оказывается выше стандартного. Для снижения или ликвидации такой потери нужно соблюдать все меры, обеспечивающие точность развеса хлеба, следует поддерживать равномерную плотность теста, поступающего в тестоделитель, добиваться его точной работы, следить за величиной упека и усушки хлеба, постоянно контролировать массу тестовых заготовок и изделий.
http://vtaeklass.ru/4288.html

--------------------------------------------------
Note added at 45 мин (2014-02-19 17:54:32 GMT)
--------------------------------------------------

https://www.google.am/search?sclient=psy-ab&q=средний развес...

--------------------------------------------------
Note added at 1 дн17 час (2014-02-21 10:35:07 GMT)
--------------------------------------------------

Вот еще два варианта:

ШТУЧНЫЙ ВЕС:
"https://www.google.am/?gws_rd=cr&ei=MyUHU-i5EKjU4wT18oE4#q="...

или "ВЕС ШТУЧНОГО ГРУЗА":
http://www.meridian60.ru/manydoc/a-336.html
https://www.google.am/?gws_rd=cr&ei=MyUHU-i5EKjU4wT18oE4#q="...