Glossary entry

English term or phrase:

in-your-face

German translation:

kerniges / urwüchsiges Bier

Added to glossary by Edith Kelly
Nov 23, 2016 08:59
7 yrs ago
English term

in-your-face

English to German Art/Literary Journalism Newspaper article about Africa
Unsurprisingly, if there is an iconic South African craft beer style that nearly everybody does, it would be a lager or a pilsner, followed by a loosely-defined German style weizen. In the grand scheme of things South African craft brewers may be laggards, but knowing their consumers well they cleverly jumped the first stage of *in-your-face beers* and immediately took to what Americans would call ‘*sessionable* beers’.

Though I vaguely understand the meaning, I cannot come up with anything equally colloquial in German

Any ideas?

TIA
Change log

Nov 23, 2016 09:01: Steffen Walter changed "Field (write-in)" from "Newspaper article about A" to "Newspaper article about Africa"

Discussion

Robin Meurer Nov 23, 2016:
@ Thomas Pfann Ich glaube, das ist es! Das dachte ich mir dann auch nach weiterem Grübeln. Also mein "einfaches Bier" stimmt hier nicht! Kann ich löschen.
Thomas Pfann Nov 23, 2016:
Mit „in-your-face beers“ sind doch gerade nicht die einfacheren Biere gemeint, sondern die Biere, die vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig und/oder stark sind. Biere, die man eben nicht so eines nach dem anderen wegtrinkt. Biere, bei denen man nach dem ersten Schluck erstmal Luft holen muss. Biere, die einen starken Geschmack haben, der nicht unbedingt jedermanns Sache ist.<br><br>Das Gegenteil also von „what Americans would call sessionable beers“.
Edith Kelly (asker) Nov 23, 2016:
Danik Einfachbiere sind eine Gattung (unter 0,7% Stammwürze), dass passt also hier leider nicht, obwohl der Vorschlag von der Idee her gut ist.
Regina Eichstaedter Nov 23, 2016:
@ Axel so wie ich den Text oben verstehe, haben sie mit face-to-face angefangen und sind zu sessionable übergegangen - was du beschreibst, sind die sessionable -
aber "Biere ohne Schnick-Schnack" klingt gut!
Axel Dittmer Nov 23, 2016:
Ich meine ja, dass es gerade keine starken Biere sind, sondern Biere, die man den ganzen Tag trinken kann. (Kölsch z.B.:-)). Leichtbiere.
Biere ohne viel Schnick-Schnack
süffige Biere, eher mit weniger Alkohol
Biere für Saufgelage (sessions)
https://www.beeradvocate.com/articles/653/

Proposed translations

23 hrs
Selected

kerniges

markantes Bier
'Gern getrunken unser süffiges Landbier und das kernige Pilsener Ur-Trüb'
'Das Pilsener Ur-Trüb zeichnet sich durch einen frischen, kernigen Geschmack aus ...'
http://www.munruffer-bierfabrik.de/unsere-handwerksbrauerei/...

'Gebraut wurde dann ein kerniges, hopfenbetontes Bier, das daheim im Felsenkeller gelagert wurde. '
http://www.hofmann-bier.de/php/site.php?id=52

'Stark – bitter – hinterhältig.
Ein markantes Bier, das wohl am ehesten als untergäriges IPA
einzusortieren ist (India Pale Ale).'
http://www.eschenbraeu.de/

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Note added at 23 hrs (2016-11-24 08:31:19 GMT)
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@Edith, ich hab IPA schon getrunken und es schmeckte für mich sehr kernig, markant und ungewöhnlich. Ich trink aber sonst eher leichte Biere. Aber das ist eh alles Geschmacksache.
Note from asker:
Danke Axel, insbesondere die erste Referenz. Die letzte passt nicht, es ist eben kein IPA.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Danke Axel, und allen anderen Beitragenden. Schönen Sonntag. "
+2
15 mins

handfeste/ urwüchsige/ starke Biere

meine ich zu verstehen :-)

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Note added at 38 mins (2016-11-23 09:37:39 GMT)
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"ehrliche" Biere?
Peer comment(s):

agree Thomas Pfann : schöne Vorschläge
4 hrs
danke, Thomas!
agree seehand
2 days 2 hrs
danke, Seehand!
Something went wrong...
44 mins

unverkennbar

Vielleicht...

Unsere weltweite Mission, ein unverkennbares Bier von herausragender Qualität herzustellen,
https://www.guinness.com/de-de/unser-handwerk/innovationsgei...

Das Rezept hat sich im Verlauf der mehrjährigen Geschichte stets weiterentwickelt zu diesem mittlerweile unverkennbar feinen Geschmack.
http://www.laegerebraeu.ch/biersorten
Something went wrong...
+1
3 hrs

rustikal

Die Phase der eher 'rustikalen' (also der etwas derben, 'unkultivierten') Biere wurde den südafrikanischen Brauern ausgelassen, statt dessen wurden gleich 'süffige' (also gefälligere) Biere produziert.
Peer comment(s):

agree Thomas Pfann : rustikal gefällt mir hier gut
49 mins
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