Verschnittwasser

Claire Bourneton-Gerlach Jul 26, 2018:

@ Wiebke: Ça m'a coupé la chique :-) -

Schtroumpf Jul 25, 2018:

Dommage Je crois bien qu'il n'y a pas une goutte ni de cognac ni d'autre apéro dans ce liquide, bien que c'était ma première idée également (et Claire, qu'a-t-elle pu penser, elle ?).
Ca doit plutôt être une histoire d'eau coupée, telle qu'imaginée par JCV ! On sait tous ici combien un coup d'épée dans l'eau peut faire mal...
Donc, je penche vers une installation à l'échelle industrielle, telle que décrite ici :
https://wasserenthaertungsanlage.net/wie-funktioniert-ein-wa...
et chercher "Verschnitt".

Jean-Christophe Vieillard Jul 25, 2018:

eau de dilution (ou de coupage) nous n'avons plus le privilège mais j'ai vu mon grand-père (et l'alambic) distiller. Cela dit, on peut distiller l'eau et la diluer. Pour diluer de l'eau, il suffit de lui rajouter de l'eau et on obtient de l'eau diluée à l'eau. On évitera de couper l'eau parce que l'eau coupée donne soif surtout si la coupure dure puisque l'eau de coupure d'eau est plus sèche que l'eau non coupée.

laurgi Jul 25, 2018:

Distillerie ? Est-ce qu'il s'agit du traitement de l'eau utilisée pour couper les alcools distillés ? Y a-t'il un bouilleur de cru dans la salle ?