Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Beef tunic tissue
French translation:
membrane de diaphragme (de boeuf)
Added to glossary by
EDTraductions
Jan 10, 2019 16:20
5 yrs ago
English term
Beef tunic tissue
English to French
Other
Food & Drink
Meat cuts
FROZEN BEEF - BEEF TUNIC TISSUE, MEMBRANE
Merci !
Merci !
Proposed translations
(French)
4 +2 | membrane de diaphragme (de boeuf) | Hélène ALEXIS |
3 | Gros bout de poitrine | Isabelle Redon |
3 | aponévroses de boeuf | Katarina Mihalova |
Proposed translations
+2
2 hrs
Selected
membrane de diaphragme (de boeuf)
see link
Reference:
http://https://www.kipcodamaco.com/fr/produits/boeuf/25/membrane-de-diaphragme/123?g=2113
Peer comment(s):
agree |
zi_neb
: Exactement !
8 mins
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Merci
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agree |
Germaine
: "membranes de boeuf" tout simplement. http://www.irishcasings.com/boeuf/abats-de-boeuf/?lang=fr#!
2 days 36 mins
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Merci Germaine
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4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Merci !"
1 hr
Gros bout de poitrine
Pour le premier lien chercher la photo pour FROZEN BEEF BEEF TUNIC TISSUE,MEMBRANE et pour l'autre lien se référer à la p 18 du document.
Reference:
Peer comment(s):
neutral |
Germaine
: Non. Vous confondez la coupe et ses abats. Des membranes de boeuf, il y en a partout où il y a des os.
2 days 1 hr
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1 hr
aponévroses de boeuf
https://www.merriam-webster.com/dictionary/tunic
https://www.marianne.net/societe/mais-au-fait-c-est-quoi-le-...
https://fr.wikipedia.org/wiki/Aponévrose
https://www.marianne.net/societe/mais-au-fait-c-est-quoi-le-...
https://fr.wikipedia.org/wiki/Aponévrose
Peer comment(s):
neutral |
Germaine
: Euh... on parle de boucherie (pas de médecine vétérinaire)
2 days 1 hr
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Discussion