Glossary entry

French term or phrase:

ÉLECTROPOMPE DE CIRCULATION DE LA VENDANGE

English translation:

electrical pump for mash circulation

Added to glossary by Mari O'Keefe
Nov 19, 2021 14:51
2 yrs ago
15 viewers *
French term

ÉLECTROPOMPE DE CIRCULATION DE LA VENDANGE

French to English Other Wine / Oenology / Viticulture A company that specialise
Again, I'm struggling to translate these terms. Grape Circulating Electropump? Any thoughts would be hugely appreciated!

STOCKAGE DU RAISIN DANS UNE CUVE SPÉCIFIQUE AVEC OU SANS ÉGOUTTAGE

CHAUFFAGE PAR ÉCHANGEUR À ENVELOPPE D’EAU CHAUDE
fonctionnant par circulation d’eau chaude dans une enveloppe extérieure (eau recyclée sur un générateur).

ÉLECTROPOMPE DE CIRCULATION DE LA VENDANGE
débit réglable par variateur de vitesse

CHAUDIÈRE

MACÉRATION DYNAMIQUE / MPC
procédé qui équipe les cuves de macération

SYSTÈME EXTRACTYS
dispositif constitué de deux bouteilles à pression inclinées et parallèles, fonctionnant alternativement.

PRESSURAGE
puis refroidissement des moûts et mise en fermentation.

REFROIDISSEMENT DE LA VENDANGE
puis mise en fermentation classique.

Le + : le système extractys peut aussi être utilisé dans l’élaboration de produits BIO (jus de raisin ou vin).
Proposed translations (English)
3 +2 electrical pump for mash circulation

Discussion

Wilsonn Perez Reyes Nov 19, 2021:
1.4 Glossary form must be maintained Question marks, quote marks, UNNECESSARY CAPITALIZATION and anything else that would not be found in a dictionary, should not be entered.
https://www.proz.com/siterules/kudoz_general/1.4#1.4
liz askew Nov 19, 2021:
"électropompe" seems to be for domestic use
liz askew Nov 19, 2021:
p.s. I can only find "pompe de circulation"
https://www.google.co.uk/search?as_q=ÉLECTROPOMPE DE CIRCULA...
liz askew Nov 19, 2021:

SOUTH AFRICAN WINE SECTOR ENERGY ... - Green Agrihttps://www.greenagri.org.za › assets › documents-PDF
cellars with 60% electricity usage outside of harvest (PSEE, 2015). ... Implementing a VSD on*** circulation pumps***provided electrical energy savings of 20%, ...

Proposed translations

+2
31 mins
Selected

electrical pump for mash circulation

The crushed grapes constitute the mash. "vendange foulée"--> "mash". I think they are using "vendande"to mean "vendange foulée"
See https://en.glosbe.com/fr/en/vendange foulée

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Note added at 32 mins (2021-11-19 15:23:38 GMT)
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You could also use "crushed grapes" instead of "mash".

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Note added at 42 mins (2021-11-19 15:34:01 GMT)
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"electric pump"
Peer comment(s):

agree Tony M : The more concise 'mash circulating pump' is really all that is needed; it is superfluous to say it is an electric pump.
1 hr
agree Yvonne Gallagher : with Tony
1 hr
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