Oct 19, 2004 14:44
19 yrs ago
German term

Sauerteigpulver (German), dry sourdough/sourdough powder (English)

German to Greek Other Food & Drink Food industry
Hintergrundinformation:

Sauerteig ist eine spezielle Zutat zum Backen von Brot. Wir brauchen eine 100%-richtige Uebersetzung des Begriffes Sauerteigpulver, da diese auf Lebensmittelverpackungen europaweit verwendet werden wird. Lesen Sie hier:

http://www.swr.de/himmelunerd/rezepte/2000/03/17/print2.html

Und hier:

http://www.holzofenbrot.org/sauerteig.html

Proposed translations

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Selected

προζύμι σε μορφή σκόνης

.
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