English to Spanish Other Safety Security and safety handbook for employees

Hola a todos:

Estoy con una traducción sobre seguridad en el trabajo de un restaurante. En esta parte habla de las distintas escaleras y sus usos seguros y dice

• Self-supporting and portable
• Nonadjustable in length
• Flat steps and a hinged back
• Used to reach a high shelf (ex: dry storage) y abajo dice step ladder que sería escalera de tijera.

Por lo que vi hinged significa que tiene bisagras pero back no sé a qué se refiere... alguna sugerencia?

Gracias!