Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
baking blind
Italian translation:
cottura a vuoto
Added to glossary by
Caterina Rebecchi
Jul 2, 2007 08:29
16 yrs ago
English term
Italy
Translator for the publishing industry
Native in: Italian 
Works in: English to Italian, Spanish to Italian, Portuguese to Italian, and 1 more.
baking blind
English to Italian
Other
Cooking / Culinary
per cuocere la pasta sfoglia senza il ripieno, appoggiando sul fondo fagioli secchi, riso o pesi appositi. Nei libri di cucina ho sempre visto la spiegazione e non il nome del procedimento. Ho provato a cercare cottura cieca su google ma mi dà solo 3 risultati, non sono affatto sicura.
Suggerimenti?
Grazie mille,
Laura
Suggerimenti?
Grazie mille,
Laura
Proposed translations
(Italian)
| 3 +4 | cottura a vuoto |
Caterina Rebecchi
|
| 3 +2 | cottura in bianco |
Marta Farias
|
Change log
Jul 8, 2007 20:28: Caterina Rebecchi Created KOG entry
Proposed translations
+4
4 mins
Selected
cottura a vuoto
COTTURA A VUOTO
Cuocere le paste frolle a vuoto in maniera che resti il posto per riempire con composti salati o dolci.
http://www.unionecuochifvg.com/ricette/new.asp?ID=23&idf=
--------------------------------------------------
Note added at 5 mins (2007-07-02 08:35:42 GMT)
--------------------------------------------------
Cottura a vuoto
Si cuociono a vuoto tartellettes o altri tipi di fondi che andranno in seguito riempiti o farciti.
http://www.ricette-cucina.eu/consigli-suggerimenti/termini-t...
Cuocere le paste frolle a vuoto in maniera che resti il posto per riempire con composti salati o dolci.
http://www.unionecuochifvg.com/ricette/new.asp?ID=23&idf=
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Note added at 5 mins (2007-07-02 08:35:42 GMT)
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Cottura a vuoto
Si cuociono a vuoto tartellettes o altri tipi di fondi che andranno in seguito riempiti o farciti.
http://www.ricette-cucina.eu/consigli-suggerimenti/termini-t...
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Comment: "grazie mille a tutti!
Laura"
+2
10 mins
Marta Farias
Italy
Italy
Native in Italian
Italy
TV scripts and Medical Translations
Native in: Italian
Works in: English to Italian, Spanish to Italian
cottura in bianco
Un'altra alternativa.
Guarda i link che ti ho allegato! Buon lavoro!
:)
http://www.savonanotizie.it/scheda.php?sezione=online&idart=...
http://www.mangiarebene.com/marinate/segreti/cottura_bianco....
http://www.menu.it/scheda_ricetta.cfm?id_ricetta=1114
Guarda i link che ti ho allegato! Buon lavoro!
:)
http://www.savonanotizie.it/scheda.php?sezione=online&idart=...
http://www.mangiarebene.com/marinate/segreti/cottura_bianco....
http://www.menu.it/scheda_ricetta.cfm?id_ricetta=1114
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Giovanna Massari
1 min
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:) Grazie!
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Pnina
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Grazie anche a te Pnina :)
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