Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
ingredient sauce
French translation:
base de sauce
Added to glossary by
Viktoria Gimbe
Apr 16, 2005 16:57
19 yrs ago
English term
ingredient sauce
English to French
Marketing
Cooking / Culinary
sauces
Est-il possible que ce soit une sauce "de base"? Please help!
(No, there is no number before, as in "three ingredient sauce", so please don't propose that).
(No, there is no number before, as in "three ingredient sauce", so please don't propose that).
Proposed translations
(French)
3 | sauce rudimentaire, de base | GILLES MEUNIER |
4 +2 | sauce ingrédient | Michel A. |
4 | préparation de sauce | Martine Brault |
4 | Fond de sauce | mayaita |
3 | En français de France ... | Platary (X) |
Proposed translations
12 mins
Selected
sauce rudimentaire, de base
-
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "C'est le mot "base" qui compte ici. Comme dans base de soupe. Je sais, ça fait anglicisme, mais je n'ai pas trouvé mieux. Merci!"
+2
4 mins
sauce ingrédient
comme le tabasco par exemple :
ingredient sauce tabasco
... TABASCO : ingredient sauce tabasco. A tasty marinade for beef, pork or lamb,
Tabasco soy sauce is a ... ... Try TABASCO ® brand Soy Sauce in any dish ...
ingredient sauce tabasco
... TABASCO : ingredient sauce tabasco. A tasty marinade for beef, pork or lamb,
Tabasco soy sauce is a ... ... Try TABASCO ® brand Soy Sauce in any dish ...
12 mins
En français de France ...
... la manière dont on utilise l'expression en anglais ne semble pas avoir de sens particulier : une sauce ou un ingrédient, mais les deux ensemble, cela fait curieux.
Peer comment(s):
neutral |
Tony M
: No it just means a sauce that is only intended for use as an ingredient in other things, and not as a sauce on its own (as in the Tabasco example quoted above)
813 days
|
1 hr
préparation de sauce
ou sauce préparée.
Je suis d'accord avec le sens que donne Michel: on parle ici d'une sauce déjà préparée - de commerce ou autre, qui devient l'ingrédient d'une recette.
Je suis d'accord avec le sens que donne Michel: on parle ici d'une sauce déjà préparée - de commerce ou autre, qui devient l'ingrédient d'une recette.
1 hr
Fond de sauce
C'est un ingrédient sert de base pour faire une sauce ou qui en relève le goût.
On peut mettre un fond de sauce de viande avec la vraie sauce de la viande pour en accentuer le goût.
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Note added at 1 hr 48 mins (2005-04-16 18:46:15 GMT)
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si le lien ne fonctionne pas : aller sur Google image et taper \"fond de sauce\" + Ducros ;)
On peut mettre un fond de sauce de viande avec la vraie sauce de la viande pour en accentuer le goût.
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Note added at 1 hr 48 mins (2005-04-16 18:46:15 GMT)
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si le lien ne fonctionne pas : aller sur Google image et taper \"fond de sauce\" + Ducros ;)
Discussion