Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
leafy-produce industry
Russian translation:
отрасль, занимающаяся выращиванием салатной зелени
Added to glossary by
Elena Blizhenskaya
Nov 1, 2008 13:24
15 yrs ago
English term
Generalist Translator (EN/DERU)
Native in: Russian (Variant: Standard-Russia) 
Works in: German to Russian, Russian to German, English to Russian, and 1 more.
leafy-produce industry
English to Russian
Other
Food & Drink
For instance, the leafy-produce industry responded to reports of quality problems by voluntarily developing standards and a certifcation process.
Proposed translations
(Russian)
| 5 | отрасль, занимающаяся выращиванием салатной зелени |
Nadiya A
|
| 4 +1 | производство салата и зелени |
svetlana cosquéric
|
| 4 | промышленность по производству листовых /лиственных овощей |
Marina Dolinsky (X)
|
Proposed translations
51 mins
Selected
отрасль, занимающаяся выращиванием салатной зелени
produce - это свежие овощи и фрукты (http://www.unitedfresh.org/about)
leafy-produce - салатная зелень (http://goodfood.h1.ru/herbs.htm, http://arivera.ru/shop/b/)
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2008-11-01 17:04:52 GMT)
--------------------------------------------------
Leafy Green Products are defined by the California Department of Food and Agriculture as:
Iceberg Lettuce
Romaine Lettuce
Green Leaf Lettuce
Red Leaf Lettuce
Butter Lettuce
Baby Leaf Lettuce (i.e., immature lettuce or leafy greens)
Escarole
Endive
Spring Mix
Spinach
Cabbage
Kale
Arugula
Chard
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2008-11-01 17:17:30 GMT)
--------------------------------------------------
http://www.ccof.org/leafygreens.php
leafy-produce - салатная зелень (http://goodfood.h1.ru/herbs.htm, http://arivera.ru/shop/b/)
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2008-11-01 17:04:52 GMT)
--------------------------------------------------
Leafy Green Products are defined by the California Department of Food and Agriculture as:
Iceberg Lettuce
Romaine Lettuce
Green Leaf Lettuce
Red Leaf Lettuce
Butter Lettuce
Baby Leaf Lettuce (i.e., immature lettuce or leafy greens)
Escarole
Endive
Spring Mix
Spinach
Cabbage
Kale
Arugula
Chard
--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2008-11-01 17:17:30 GMT)
--------------------------------------------------
http://www.ccof.org/leafygreens.php
Peer comment(s):
| agree |
Natalia Potashnik
1 hr
|
|
Спасибо!
|
|
| disagree |
Marina Dolinsky (X)
: а что Вы скажете насчет производства шпината, спаржи, кит. капусты и многонр другого, что не имеет отношения к салатным листьям?
2 hrs
|
|
салатная зелень - это группа растений (в старину называлось "зеленина"), а не листья растения под названием "салат". А по поводу спаржи скажу, что она в ту группу не относится - ее срезают до появления листьев (см. официальный перечень)
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Спасибо!"
+1
23 mins
svetlana cosquéric
France
France
Native in Russian
France
Engineering, medicine, chemistry
Native in: Russian 
Works in: Russian to English, English to Russian, French to Russian
Related KudoZ points
:
8
производство салата и зелени
Green leafy produce also provides the opportunity to explore relationships between peoples’ perceived risks of food contamination ...
We review literature on foodborne illness focusing on food safety relating to green leafy produce....
Although the U.S. food supply is one of the safest in the world, the green leafy produce industry should not wait in the wake of another E. coli lettuce outbreak...
ageconsearch.umn.edu/bitstream/10004/1/aer602.pdf
Линия по производству салата и зелени
Современная линия по производству салата и зелени была закуплена предприятием в 2002г. и расположилась на площади ...
http://www.teplica.udm.ru/techno5.htm
www.oaodzerzinskoe.ru/page2?razdel=1&object=1 - 9k
We review literature on foodborne illness focusing on food safety relating to green leafy produce....
Although the U.S. food supply is one of the safest in the world, the green leafy produce industry should not wait in the wake of another E. coli lettuce outbreak...
ageconsearch.umn.edu/bitstream/10004/1/aer602.pdf
Линия по производству салата и зелени
Современная линия по производству салата и зелени была закуплена предприятием в 2002г. и расположилась на площади ...
http://www.teplica.udm.ru/techno5.htm
www.oaodzerzinskoe.ru/page2?razdel=1&object=1 - 9k
Peer comment(s):
| agree |
Ol_Besh
: Ага!
2 hrs
|
|
Спасибо, Ol_Besh!
|
|
| neutral |
Marina Dolinsky (X)
: ачто Вы скажете насчет производства шпината, спаржи, кит. капусты и многонр другого, что не имеет отношения к салатным листьям?
3 hrs
|
|
Это имеет отношение именно к зелени! Посмотрите английские сайты.
|
3 hrs
промышленность по производству листовых /лиственных овощей
Свежие лиственные овощи, хранимые при комнатной температуре, .... Промышленное производство. Фолиевая кислота производится в больших масштабах с ...
www.dsm.com/ru_RU/html/dnpru/hnh_maininfovit_index_basics_f...
Ввела большое количество зеленых листовых овощей, обязательно в .... фундук, зеленые лиственные овощи, капуста огородная, морские водоросли,
- [ תרגם דף זה ]25% сырых лиственных и корневых овощей по сезону в форме салатов, 25% сырых свежих ... Много пищевых веществ в зеленых листовых овощах: петрушка, укроп, ...
www.bestreferat.ru/referat-97027.html -
www.dsm.com/ru_RU/html/dnpru/hnh_maininfovit_index_basics_f...
Ввела большое количество зеленых листовых овощей, обязательно в .... фундук, зеленые лиственные овощи, капуста огородная, морские водоросли,
- [ תרגם דף זה ]25% сырых лиственных и корневых овощей по сезону в форме салатов, 25% сырых свежих ... Много пищевых веществ в зеленых листовых овощах: петрушка, укроп, ...
www.bestreferat.ru/referat-97027.html -
Discussion