Es handelt sich hier um zähflüssige Proben.

Mischen viskoser Proteinlösungen/Proteinhydrolysate


... kam mir dazu in den Sinn.

Sequenzielle Zentrifugation bis 40.000 x g
Viskose Proteinmischung bis 14.000 x g
Viskose Proteinmischung von 14.000 bis 40.000 x

(Beim Googeln mit "viskose Proteinmischung" habe ich Folgendes gefunden:-
[PDF]
https://de.vwr-cmd.com/bin/public/idoccdownload/10...
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Beim Drücken auf "View as HTML" findet sich ein interessanter deutscher Text . Beim Drücken auf "https:// de.vwr. ..." findet sich ein relevanter englischer Text. Leider gelang es mir nicht einen direkten Link herzustellen.

z. B.:
20. Jan. 1994 ... Wie bei den Proteinhydraten werden durch Mischen von Gluten mit Wasser kohärente ... texturiertem pflanzlichem Protein in eine netzähnliche faserförmige Struktur, ... wobei eine stark viskose Masse erhalten wurde und ein ...
www.patent-de.com/19940120/DE3883447T2.html



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Note added at 2 days6 hrs (2009-06-27 15:38:56 GMT)
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@ Harald:
1) In einer Auflistung einzelner Vorgänge (in der Frage) erscheint u.a. "Viscous Protein Mixing", gefolgt von der Angabe der Beschleunigung. z. B. <14000 x g, die man beim Zentrifugieren findet. M. E. ist hier das Englische etwas schief, denn wenn man zentrifugiert, mischt man nicht, sondern trennt (wie bereits von Annett erwähnt, s.o. in ihrer Antwort). Folglich muss das Mischen vor dem Zentrifugieren abgeschlossen sein. Deshalb mein Vorschlag "viskose Proteinmischung", um dies herauszustellen.

2) Allerdings bin ich der Ansicht, dass Annetts Vorschlag "Durchmischen viskoser Proteinlösungen" nicht mit meinem Vorschlag identisch ist, weil sie, trotz ihrer eigenen Erklärung oben, mit "Durchmischen viskoser Proteinlösungen" immer noch zum Ausdruck bringt, dass das "Durchmischen" bei der Zentrifugation stattfindet (jedenfalls liest es sich so).
Eine andere Möglichkeit wäre jedoch, dies wie folgt auszudrücken: "Gemischte viskose Proteinlösung". Die Vorsilbe "durch-" ist eigentlich nicht notwendig.
Zugeben muss ich im Nachhinein allerdings, dass meine Erklärung oben in der Antwort nicht sehr gut ausgefallen ist.
HTH und ein schönes Wochenende. In GB meint es die Sonne heute zu gut mit uns!

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Note added at 2 days7 hrs (2009-06-27 15:59:28 GMT)
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<14000 x g, die man beim Zentrifugieren findet. M. E. ist hier das Englische etwas schief, denn wenn man zentrifugiert, mischt man nicht, sondern trennt (wie bereits Annett in ihrer Antw. erwähnt hat). Deshalb auch mein Vorschlag "Viskose Proteinmischung".
2) Allerdings bin ich nicht der Ansicht, dass meine Antwort mit der von Annett identisch ist, weil sie mit ihrer Antwort "Durchmischen viskoser Proteinlösungen", trotz ihrer Erklärung, immer noch aussagt, dass das "Durchmischen" beim Zentrifugieren erfolgt (so liest es sich jedenfalls).
Ein andere Möglichkeit wäre eventuell, dies wie folgt auszudrücken: "Gemischte viskose Proteinlösung".
HTH und ein schönes Wochenende!