Anche se negli esempi che ho trovato il problema risulta nascere dalle temperature elevate, mentre nel tuo testo si parla di "tiefe Lagertemperatur"...
Spero di non portarti fuori strada!


Pickerl - Bedeutung, Definition, Erklärung
Ein Pickerl bezeichnet umgangssprachlich in Österreich einen Aufkleber. Der Ausdruck kommt von picken, der für kleben verwendet wird. ...

www.calsky.com/lexikon/de/txt/p/pi/pickerl.php - Im Cache
In vino veritas – L'AcquaBuona » La parola all'agronomo » Qualche ...
- [ Diese Seite übersetzen ]
16 lug 2008... giusto peso molecolare dato che se troppo liquide possono colare nel vino e se troppo dense favorire fenomeni di incollatura del tappo. ...
www.acquabuona.it/.../qualche-considerazione-sulla-tappatur... - Im Cache

# [PDF]
Manuale d'uso sulle tecniche di tappatura delle bottiglie di vino
- [ Diese Seite übersetzen ]
Dateiformat: PDF/Adobe Acrobat - Schnellansicht
von I particolare nella zona Obiettivo - 2001 - Ähnliche Artikel
della incollatura del tappo al collo della bottiglia, difetto che si può evitare con l'uso di paraffine ad alto punto di fusione. Il trattamento ...
www.area.trieste.it/opencms/export/.../tappo_vino.pdf - Ähnliche Seiten

l’impiego di lubrificanti con punto di fusione basso deve
essere evitato quando l’imbottigliamento comporta
l’esposizione del tappo a temperature elevate
(pastorizzazione, riscaldamento delle ganasce della
tappatrice). Queste condizioni, facendo fondere il
lubrificante, farebbero incollare il tappo al collo della
bottiglia causando difficoltà d’estrazione e possibili
rotture

http://www.consorziouno.it/consorziouno/export/sites/default...


D - come Difficile estrazione
''Niente da fare, non viene via''... Magari sei con un cliente importante .... capita. Le cause sono poliedriche (sic!): sughero di cattiva qualità, duro, verdonato, presenza di schiena, diametro eccessivo, spesso mal lubrificato per carenza di siliconi, oppure hanno usato troppa paraffina. E (sic!) ben noto che a 50 gradi, in fase di pastorizzazione o trasporto in container non isolati potrebbe fondere, in tal caso di norma il tappo si 'incolla' al vetro della bottiglia.

http://www.vinit.net/vini/Sughero_e_tappi__tutte_le_novit__1...