Glossary entry (derived from question below)
Italian term or phrase:
frullare con un minipiper
French translation:
passer au mixeur plongeant
Added to glossary by
elysee
Dec 18, 2011 03:06
12 yrs ago
Italian term
frullare con un minipiper
Italian to French
Other
Cooking / Culinary
desserts
contesto: è la ricetta di un gelato (per fare palline da servire su un piattino)
1. Sciogliere lo zucchero in un po’ di latte riscaldato
2. Mescolare il composto di latte/zucchero con il cioccolato e il latte rimanente e frullare con un minipiper.
3. Mettere in mantecatore e gelare a –9°C
4. Mettere in freezer o vetrina a –12°C
come si chiama il "mantecatore" in questo caso?
e dunque:
frullare con un minipiper
Grazie 1000 in anticipo per l'aiuto entro oggi
++++++++
non risulta la trad sul GTD
minipiper
piper
pimer
ho trovato questa foto sul web...
penso dal senso che si tratta di questo:
http://paradiserecipe.com/wp-content/uploads/2010/02/cremapi...
ma mi sfugge il nome in FR
1. Sciogliere lo zucchero in un po’ di latte riscaldato
2. Mescolare il composto di latte/zucchero con il cioccolato e il latte rimanente e frullare con un minipiper.
3. Mettere in mantecatore e gelare a –9°C
4. Mettere in freezer o vetrina a –12°C
come si chiama il "mantecatore" in questo caso?
e dunque:
frullare con un minipiper
Grazie 1000 in anticipo per l'aiuto entro oggi
++++++++
non risulta la trad sul GTD
minipiper
piper
pimer
ho trovato questa foto sul web...
penso dal senso che si tratta di questo:
http://paradiserecipe.com/wp-content/uploads/2010/02/cremapi...
ma mi sfugge il nome in FR
Proposed translations
(French)
3 +3 | passer au mixeur plongeant | Barbara Carrara |
3 | mélanger / mixer à la girafe | Raffaele Esposito |
References
minipimer | Raffaele Esposito |
Proposed translations
+3
3 hrs
Selected
passer au mixeur plongeant
En italien, on l'appelle aussi frullatore a immersione
http://www.10000recettes.com/recettes.php?q=mixeur plongeant
http://www.une-recette.com/mousse-de-cresson-en-agar-agar-a-...
--------------------------------------------------
Note added at 1 day11 hrs (2011-12-19 14:24:50 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
Figurati! Grazie a te!
http://www.10000recettes.com/recettes.php?q=mixeur plongeant
http://www.une-recette.com/mousse-de-cresson-en-agar-agar-a-...
--------------------------------------------------
Note added at 1 day11 hrs (2011-12-19 14:24:50 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
Figurati! Grazie a te!
Note from asker:
Grazie 1000 ancora Barbara, e a tutti. E' perfetto! |
"passer au mixeur plongeant" http://www.google.fr/#sclient=psy-ab&hl=it&source=hp&q=%22passer+au+mixeur+plongeant%22&pbx=1&oq=%22passer+au+mixeur+plongeant%22&aq=f&aqi=q-w1&aql=&gs_sm=e&gs_upl=1510l9103l0l9334l28l24l0l0l0l0l1237l12120l3-2.10.6.3.1l22l0&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&fp=7502c5304a99134b&biw=1024&bih=605 |
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Grazie 1000 ancora Barbara, e a tutti. E' perfetto!"
3 hrs
mélanger / mixer à la girafe
Ho cercato in internet e in una ricetta ho trovato: "Verser alors sur le chocolat cassé en morceaux, mélanger, mixer à la girafe (mixeur plongeant) puis répartir au fond des coupes..."
Reference comments
2 hrs
Reference:
minipimer
Forse è un refuso ("minipiper" scritto erroneamente al posto di "minipimer"). Anch'io per logica concordo con te con "minipimer". Non conosco bene il francese ma, da una ricerca, ho trovato "mixeur plongeant" ....
--------------------------------------------------
Note added at 2 ore (2011-12-18 05:58:16 GMT)
--------------------------------------------------
trovato: http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Girafe_(cuisine).JPG
--------------------------------------------------
Note added at 2 ore (2011-12-18 06:01:09 GMT)
--------------------------------------------------
o anche: http://fr.wikipedia.org/wiki/Girafe_(cuisine)
--------------------------------------------------
Note added at 2 ore (2011-12-18 05:58:16 GMT)
--------------------------------------------------
trovato: http://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Girafe_(cuisine).JPG
--------------------------------------------------
Note added at 2 ore (2011-12-18 06:01:09 GMT)
--------------------------------------------------
o anche: http://fr.wikipedia.org/wiki/Girafe_(cuisine)
Note from asker:
grazie Raffaele per l'info |
Peer comments on this reference comment:
agree |
Françoise Vogel
: oui, c'est un minipiMer ;-)
3 hrs
|
Grazie!
|
|
agree |
enrico paoletti
9 hrs
|
Grazie!
|
|
agree |
P.L.F. Persio
1 day 5 hrs
|
Grazie!
|
Something went wrong...