Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Scratch baking
Russian translation:
Выпечка без использования готовых смесей
Added to glossary by
Olga-Translator
Oct 21, 2013 07:08
10 yrs ago
English term
Scratch baking
English to Russian
Other
Cooking / Culinary
Уважаемые коллеги,
Подскажите пожалуйста, как можно было бы перевести термин Scratch baking.
Scratch baking
Gives the best quality of the bread
Most difficult.
Skilled bakers are required.
Most cost effective when bread can be sold already cooled and with large enough quantities.
Заранее спасибо!!!
Подскажите пожалуйста, как можно было бы перевести термин Scratch baking.
Scratch baking
Gives the best quality of the bread
Most difficult.
Skilled bakers are required.
Most cost effective when bread can be sold already cooled and with large enough quantities.
Заранее спасибо!!!
Proposed translations
(Russian)
4 +4 | Выпечка без использования готовых смесей | Maria Popova |
3 +1 | выпечка из натурального сырья | Lilia_vertaler |
3 | выпечка с предварительным приготовлением теста | Andrew Vdovin |
Proposed translations
+4
5 mins
Selected
Выпечка без использования готовых смесей
Т. е. выпечка не из пакета.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Спасибо!"
+1
17 mins
выпечка из натурального сырья
Британская комиссия по рекламе распорядилась снять рекламные объявления в крупной торговой сети Tesco, касающиеся свежего хлеба и способа его выпечки. В оригинале реклама гласила: Baked from Scratch, дословно, «Выпечено с нуля», т.е. из простых натуральных ингредиентов, а не из полуфабрикатов.
http://www.vsyasol.ru/svezhij-hleb/2010/07/
Как вариант ответа
http://www.vsyasol.ru/svezhij-hleb/2010/07/
Как вариант ответа
2 hrs
выпечка с предварительным приготовлением теста
выпечка с использованием специально приготовленного теста
Something went wrong...