Glossary entry

English term or phrase:

dining rituals

Italian translation:

rituali della tavola

Added to glossary by Daniela Gabrietti
Jul 17, 2015 07:40
8 yrs ago
English term

dining rituals

Non-PRO English to Italian Marketing Tourism & Travel ristoranti
In Chinese tradition, at XXXX RESTAURANT, the manner in which food is presented is an integral part of the dining experience.
In partnership with luxury French porcelain brand Legle, the XXXX RESTAURANT explores China's ancient dining rituals with the newly launched Ruyi Gastronomy experience, which is already a runaway success in Hong Kong and Shanghai.
The Chinese capital is the most recent destination to unveil Ruyi Gastronomy and will be followed by launches in Taipei and Paris.
Change log

Jul 17, 2015 07:40: changed "Kudoz queue" from "In queue" to "Public"

Jul 17, 2015 10:35: Danila Moro changed "Level" from "PRO" to "Non-PRO"

Votes to reclassify question as PRO/non-PRO:

Non-PRO (3): Elena Zanetti, Françoise Vogel, Danila Moro

When entering new questions, KudoZ askers are given an opportunity* to classify the difficulty of their questions as 'easy' or 'pro'. If you feel a question marked 'easy' should actually be marked 'pro', and if you have earned more than 20 KudoZ points, you can click the "Vote PRO" button to recommend that change.

How to tell the difference between "easy" and "pro" questions:

An easy question is one that any bilingual person would be able to answer correctly. (Or in the case of monolingual questions, an easy question is one that any native speaker of the language would be able to answer correctly.)

A pro question is anything else... in other words, any question that requires knowledge or skills that are specialized (even slightly).

Another way to think of the difficulty levels is this: an easy question is one that deals with everyday conversation. A pro question is anything else.

When deciding between easy and pro, err on the side of pro. Most questions will be pro.

* Note: non-member askers are not given the option of entering 'pro' questions; the only way for their questions to be classified as 'pro' is for a ProZ.com member or members to re-classify it.

Discussion

Mirko Mainardi Jul 17, 2015:
@fbbest La differenza tra "rito" e "rituale" mi sembra un "moot point", specie in un contesto come questo, dove il riferimento mi pare essere all'insieme delle pratiche, usi e costumi propri della cucina cinese, e in particolare del modo di servire e consumare il cibo.

Esempio: cos'è più "naturale" o più "giusto", "il rito del caffè" o "il rituale del caffè"?

Una lunga trattazione la si trova qui: http://www.treccani.it/enciclopedia/riti_(Enciclopedia_delle...

Senza contare che i dizionari li propongono anche come sinonimi:
http://dizionari.corriere.it/dizionario_sinonimi_contrari/R/...
http://www.treccani.it/vocabolario/rito_(Sinonimi-e-Contrari...

Proposed translations

2 hrs
Selected

rituali della tavola

Una proposta.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
+2
6 mins

rituali del pasto

I pasti vengono considerati un importante rituale di gruppo


Differenze Interculturali Italo-Cinesi – Usanze in Cina - Viaggi Cina
www.viaggioincina.com/faq/consigli-su-intercultura.htm
I cinesi fanno più l'attenzione alla qualità invece alla confezione del dono. ...
• **I pasti vengono considerati un importante rituale di gruppo**, dove ognuno con i propri bastoncini, può servirsi il cibo da diversi manicaretti comuni, si ha così anche l'opportunità di degustare diverse specialità della raffinata cucina cinese. Questo modo di mangiare è molto diverso da quello occidentale.
Peer comment(s):

agree zerlina
31 mins
grazie - letteralmente "riti del pasto, consumato a cena, ore 17.30-18": dal té ai numerosi piatti, sforzandosi di mangiare di tutto, ai regali - http://www.tuttocina.it/fdo/usi-costumi-cina.htm
agree Inter-Tra : http://www.proz.com/kudoz/italian_to_english/tourism_travel/...
3 hrs
Something went wrong...
+4
1 hr

riti della tavola

"2.3.2 Riti della tavola

L’attenzione nel preparare la tavola, per sé e per gli altri, la disposizione delle vivande e dei piatti, così come la cura nel cucinare i propri piatti preferiti sono tutti rituali quotidiani e in alcuni casi relativi a particolari momenti (feste, ricorrenze, ecc). In generale, si tratta di momenti preziosi, che caratterizzano la famiglia, le sue abitudini e la sua quotidianità. Si può definire il rito come un insieme di atti e pratiche, il cui ripetersi va a formare nel tempo i modelli culturali di una data società. Esso svolge nel medesimo tempo una funzione di trasmissione dei valori e delle norme, di istituzionalizzazione" - http://www.barillacfn.com/wp-content/uploads/2013/12/pp_dime...


Example sentence:

Kyoto. Tradizione millenaria e riti della tavola giapponese.

Dalle abitudini alimentari ai riti della tavola, dalle fogge ai colori del vestiario, dalle tipologie edilizie alle architetture dei palazzi dei signori, ai modi di abitare della gente comune, vengono in luce innanzitutto l' importanza simbolica ...

Peer comment(s):

agree AdamiAkaPataflo : chic! :-)
29 mins
Merci.
agree Francesca Bernardis
1 hr
Grazie Francesca.
agree Danila Moro
1 hr
Grazie.
neutral Inter-Tra : secondo me c'è una differenza in italiano tra RITO e RITUALE. Qui si intende proprio 'rituale'
2 hrs
Grazie per il commento. A me sembra che ciò che conta sia la corrispondenza di senso tra source e target, e il senso di "dining ritual" del source mi pare corrispondere agli esempi che ho riportato.
agree Françoise Vogel
2 hrs
Grazie.
neutral Cristina Bufi Poecksteiner, M.A. : in Cina il "rituale del pasto (a cena)" non si limita ai "riti della tavola" (l’attenzione nel preparare la tavola, per sé e per gli altri, la disposizione delle vivande e dei piatti, così come la cura nel cucinare i propri piatti preferiti)" - cfr. link
2 hrs
Quel testo è molto più ampio, se hai notato. Cmq, continuo a non vedere il problema (senza contare che la domanda è stata pure "retrocessa" a "non pro"...). In ogni caso, "tavola" ha un significato piuttosto articolato -http://bit.ly/1e4Bj01
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