https://freshcutsoflive.wordpress.com/tag/тяло-на-виното/
Как да се науча да дегустирам – тялото на виното
Тяло
Често ви говоря за носа на виното, е то си има и тяло. Това е впечатлението за тежест, плътност и дори размер, което виното оставя в устата ви. Обикновено се дължи на алкохола, но захарта, дъбът или високата концентрацията на екстрахирани вещества, също може да добави усещане за плътност. Забелязвате ли? Казвам усещане, защото 10 гр. от което и да е вино, винаги ще тежат 10 гр., нали? Някои вина обаче (с по-висок алкохолен градус, или с повече съдържание на захар, или с по-висока екстракция) изглеждат по-плътни, по-тежки и дори по-големи, от други. И така, когато опитвате вино, мислете за тежестта и пълнотата, която усещате усещате в устата си. Опитайте се да определите виното, дали е с леко, средно или тежко тяло. До тук с теорията, сега упражненията.
Както разбрахме виното може да оставя различно усещане за тежест, заради алкохола главно. Млякото може да варира по същия начин, но заради маслеността.

http://kata.bg/index.php/bg/katalog-vuvedenie/rechnik
- Тяло
Тяло – усещането за тежест на виното в устата.

http://www.vinoto.com/display.php?show_article=151&open_arti...
1. Победител в категория „ВИНО НА МЕСЕЦА” и „ВИП колекция” стана виното

Question mark 2006 Катаржина Естейт
Характеристика: Плътен интензивен тъмно червен цвят. Аромата е силен, дълбок и изключително богат. Зрели черни плодове (къпина, боровинка, касис) се допълват от сушени смокини и сливи, а подправковите тонове (черен пипер) му придават още повече емоция и чар. Като фон и допълнителна окраска се вплетени тонове на ванилия и дъбова дървесина, които дооформят аромата на това вино. Тялото е плътно, сочно и много добре структурирано. Танините са меки и създават топлина и финес. Едно сладко кадифено усещане ни съпровожда дълго в устата и ни подтиква към нова глътка. Комплексно вино за вълнуващи преживявания.
Точки: 86
Препоръчителна цена: 36 лв.