Jul 2, 2021 10:44
2 yrs ago
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English term
Profiled cooking surface
English to Italian
Tech/Engineering
Cooking / Culinary
Ciao a tutti,
Ho un dubbio sulla traduzione di "Profiled" nel seguente contesto "Profiled cooking surface". Si parla delle caratteristiche di una padella antiaderente.
Grazie mille.
Ho un dubbio sulla traduzione di "Profiled" nel seguente contesto "Profiled cooking surface". Si parla delle caratteristiche di una padella antiaderente.
Grazie mille.
Proposed translations
(Italian)
3 +2 | superficie di cottura ondulata | Claudia Sorcini |
4 | superficie di cottura rigata | martini |
3 | piano cottura ondulato | Alfonso De Luca |
Proposed translations
+2
33 mins
Selected
superficie di cottura ondulata
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1 hr
superficie di cottura rigata
Solid and and less deforming, bottom made of steel, 10 - 12 mm thick. At extra price bottom alternatively available with 50 % profiled / 50 % smooth cooking surface or executed with 100 % profiled cooking surface and groove for meat juices.
https://www.ubert.com/en/equipment/snack-lines/griddle-plate...
Sul mercato si possono trovare piastre a gas o piastre elettriche ad una o due zone di cottura, le stesse vengono realizzate in varie dimensioni e permettono di gestire separatamente la temperatura di ogni singola zona di cottura.
Il piano può essere liscio, rigato o misto (la parte rigata si ottiene dalla fresatura fatta direttamente sul piano in acciaio).
https://www.ristopartner.it/blog/fry-top-tipologie-utilizzo-...
https://www.ubert.com/en/equipment/snack-lines/griddle-plate...
Sul mercato si possono trovare piastre a gas o piastre elettriche ad una o due zone di cottura, le stesse vengono realizzate in varie dimensioni e permettono di gestire separatamente la temperatura di ogni singola zona di cottura.
Il piano può essere liscio, rigato o misto (la parte rigata si ottiene dalla fresatura fatta direttamente sul piano in acciaio).
https://www.ristopartner.it/blog/fry-top-tipologie-utilizzo-...
18 days
piano cottura ondulato
Un'alternativa.
Reference:
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