Это о переустановке ОС, приложения или прошивки или любого другого ПО начисто, используя его первоначальный образ (на диске или в файле).
Концепция установки ПО с использованием его образов широко применяется, начиная с Win 7.
Решаемая задача – вернуть ПО к исходному варианту (как после первоначальной установки), убрав все последующие его изменения (обновления, дополнения и пр.)
В Вашем примере также говорится, что при восстановлении первоначального ПО будут сохранены все пользовательские данные, относящиеся к этому ПО.