Jun 9, 2004 22:12
19 yrs ago
English term
warmwater shrimp, peeled - blanched
English to Italian
Other
Fisheries
fisheries
Anyone still available to help me out with this?
Proposed translations
(Italian)
5 +1 | gambero (del) Senegal, scottato e sgusciato | Angela Arnone |
5 +2 | gambero d'acqua tepida, sbucciato, sbollito. | Vittorio Preite |
2 | gambero d'acqua calda, sbucciato - imbiancato | Gabo Pena |
Proposed translations
+1
8 hrs
Selected
gambero (del) Senegal, scottato e sgusciato
Penaeus spp?
Glossario
... Fonte d'approviggionamento, Africa Occidentale: in particolare Nigeria, Senegal,
…. Gambero di pesca. ... Gamberi interi o code di gambero. ... Nome latino, Sepia spp. ...
www.seadco.com/glossa_it.htm -
A shrimp's peel is its "guscio", so it's "sgusciato"
To blanch - toss in boiling hot water to remove outer skin - "scottare"
Happy eating
Angela
Glossario
... Fonte d'approviggionamento, Africa Occidentale: in particolare Nigeria, Senegal,
…. Gambero di pesca. ... Gamberi interi o code di gambero. ... Nome latino, Sepia spp. ...
www.seadco.com/glossa_it.htm -
A shrimp's peel is its "guscio", so it's "sgusciato"
To blanch - toss in boiling hot water to remove outer skin - "scottare"
Happy eating
Angela
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Sounds very convincing - will stick with 'water' (in some sort) though, so as to avoid geography..."
20 mins
gambero d'acqua calda, sbucciato - imbiancato
as sure about this one as I am of the spanish one.
+2
30 mins
gambero d'acqua tepida, sbucciato, sbollito.
Scusa ma non mi viene la parola giusta.
to blanch, significa la immissione di cibo in acqua bollente per pochissimo tempo. Sbollentato? che parolona!
Non significa sbiancato in questo contesto, anche se l'effetto finale è di apparire più chiaro.
to blanch, significa la immissione di cibo in acqua bollente per pochissimo tempo. Sbollentato? che parolona!
Non significa sbiancato in questo contesto, anche se l'effetto finale è di apparire più chiaro.
Peer comment(s):
agree |
Roberto Rossetti
: sbollentato va benissimo. sbollito è un qualcosa che ha smesso di bollire
2 hrs
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agree |
gmel117608
2 days 15 hrs
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