Dec 4, 2008 19:25
15 yrs ago
English term

segmenting a citrus fruit

Non-PRO English to French Other Food & Drink culinary term
What is the french culinary word for segmanting a citrus fruit?

Proposed translations

+2
38 mins

découper un agrume en quartiers

Declined
c'est le terme
Peer comment(s):

agree Stéphanie Bellumat
6 mins
merci
agree FBrisson
27 mins
merci
Something went wrong...
+4
1 hr

détailler un agrume en quartiers

Declined
On découpe une pomme, une poire, etc. en quartiers, mais on détaille les quartiers/ détaille en quartiers les agrumes. Voir entre autres les deux réfs. ci-dessous.
Peer comment(s):

agree Myriam Dupouy : Oui, c'est vrai Mr Ratatouille !
34 mins
agree Tony M
36 mins
agree Anne Bohy : Oui, pas de massacre au couteau !
41 mins
agree jean-jacques alexandre
10 hrs
Something went wrong...
6 hrs

séparer (un agrume) en quartiers

Declined

Confiture de mandarine
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=259...
Séparer les fruits en quartiers.

Gratin banane-orange
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/310326/124...
...et séparez les oranges en quartiers.

Salade Sofia
http://www.tribugourmande.com/recette_17261
...et séparez en quartiers les oranges.

Salade vitaminée
http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=705...
Epluchez 2 oranges, séparez en quartiers, enlevez les petites peaux et coupez-les en morceaux.
Something went wrong...
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